Il libro della settimana

I mostri nel mio frigorifero. Cosa si nasconde in merendine, piatti pronti, salumi, bibite, yogurt, sughi...
Questo libro è un viaggio nel cibo di tutti i giorni: dai sughi pronti ai salumi, dalle merendine alle cotolette di pollo, dai dadi alle patatine, dai succhi di frutta alle bibite al vino. Una guida facile per fare la spesa districandosi tra coloranti, conservanti, aromi, addensanti e additivi vari. Con un occhio alla qualità dei prodotti, alla salute di grandi e bambini, ma anche ad allergie e intolleranze alimentari.

Gli ultimi 5 libri segnalati nelle scorse settimane:

Dalle SCNews

Nelle nostre SCNews per la rubrica Pagina dopo Pagina, troverete i comunicati dei libri più curiosi ed interessanti, in materia di viaggi ed enogastronomia e non solo! Ecco le ultime novità inserite:
Le buone tavole della tradizione
L’etrusco, da leggere e da parlare
Un racconto di Ugo Moriano scaricabile liberamente
La Cucina - The regional cooking of Italy
La Costituzione della Repubblica Italiana

Segnaliamo

Pappario, gustose ricette dolci e salate per lo svezzamento
Pappario, il libro un po’ diario e un po’ ricettario dedicato a tutte le mamme e ai papà e ai loro cuccioli, alle prese con l’importante momento dello svezzamento. Quando introdurre le carni? Quali farine contengono glutine? E l’uovo? Il pomodoro? Il pesce? Quando latte e yogurt? Come preparare omogeneizzati fatti in casa e come congelarli? Come affrontare pappe disperate? Quali attrezzature sono utili? Una piccola e semplice introduzione risponde a questi ed altri quesiti.
In più la spesa di stagione, i pesi senza bilancia, i consigli per le pappe in viaggio, una pagina per creare i propri stickers per i barattolini preparati in casa e il weekplanner per il baby menu settimanale, tanti spazi per inserire le fotografie del piccolo mese dopo mese, la ricetta preferita, il personale calendario dello svezzamento e per ogni ricetta l’indice di gradimento del piccolo.
Oltre 200 ricette, tutte testate e selezionate, corredate da fotografia, per tutti i palati e per tutti i bambini, dal primo svezzamento allo svezzamento avanzato, sino alla prima candelina! Le ricette spaziano dalla tradizione mediterranea a qualche gusto insolito, divise in ricette per il pranzo, per la cena e dolci e merende per ogni stagione, per imparare ad assaporare gli infiniti gusti che la cucina offre con una dieta equilibrata.

Vuoi fare un regalo?

Devi solo seguire la procedura standard di conferma dell'ordine dopo aver scelto nel catalogo a disposizione, scegliere la carta regalo tra quelle proposte, scrivere un breve pensiero che verrà incluso nella confezione regalo e mettere la tua firma, quindi confermare l'ordine!