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Le vostre ricette

Siete cuochi provetti?
Avete inventato una nuova ricetta
o realizzato un piatto così bello
che merita una fotografia?
,
la pubblicheremo qui!
Primi piatti

Gnocchi di semolino profumati
brasato e mezzelune al brasato
Paccheri al forno
Risotto scampi e kiwi
Muffin di pasta piccante
Cencioni al pesto di broccoli, pinoli e ricotta
I pici con ragu di cinghiale
Anolini alla menta e arista di maiale al pesto
Le lasagne con la zucca
Ravioli con farina di castagne
Raviolo aperto di Gualtiero Marchesi
Tortelli verdi in salsa piccante
Tortelli di barbabietola e zafferano
Tortelli su vellutata di peperoni
Tortelli agli asparagi
Tagliolini al radicchio

Secondi e piatti unici

bracioline di melanzane
quiche taleggio, noci e pere
zucchine split!
agnello brasato su polentina alle erbe
Teglia di pollo con crumble al formaggio
Rocchini di sedano
Polpettine di pesce e naan
Indian coq
Polpette & birra!
Riso Imperiale (Arroz Imperial)
Coniglio con vino, ginepro,patate
Riso basmati con salmone e seppia
Involtini di melanzane, gamberoni con...
Per il pranzo con gli amici...

Pane & Focacce

pane alle castagne e ai pomodori
focaccia con i broccoli
Pane fatto in casa
La sardenara ligure
Pane allo yogurth

Dolci

torta di panini al latte
ciambella alle banane
Muffins al cioccolato
Marmellata rabarbaro e cardamomo
Dulce de leche al cocco
Sorbetto al mandarino
Crostata super con marmellata
Cookies - biscotti al cioccolato
Caprese al limoncello
Chelsea Buns
Lekach di Zena - Torta di miele
Torta di carote di Chicca
Ciambelline di patate di Carnevale
Brownie al doppio cioccolato
Nodini dolci di Carnevale
Bavarese ai frutti di bosco
La mia crostata di frutti di bosco








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