Castelvecchio Calvisio (AQ) - Abruzzo seconda Domenica di Agosto

La "sfacchinata" per inarpicarsi a Castelvecchio è memorabile, ma ne vale nettamente la pena: il Paesino è davvero caratteristico e la Sagra è molto ben organizzata. L'originalità dei piatti e i prezzi contenuti ne fanno davvero un'occasione unica.

I piatti sono a base di cicerchia, legume che nella zona viene prodotto da pochi agricoltori "amatori", e di farro: in zuppa, con la pasta, con la salsiccia e in insalata: i piatti sono
vere prelibatezze. Molto buone anche le pizze fritte e le salsicce arrosto.
Stupenda, poi, la scenografia, con i tavoli sparsi per tutto il centro storico, nei vicoli più suggestivi.

Informazioni: prolococalvisio@gmail.com / 0862.930144 Comune