La manifestazione, ormai giunta alla sua nona edizione, si terrà a Venosa
dal 7 al 9 Settembre nello splendido scenario del Castello di Pirro del Balzo
Programma
Venerdì 07 settembre
ore 10
"Cantine Aperte ad Aglianica":
Le aziende partecipanti alla rassegna ricevono in cantina il pubblico (in collaborazione
con MTV Basilicata). Navetta a disposizione presso l'ingresso della Mostra
ore 17.30
Inaugurazione
Apertura stand espositivi / mostre / animazione
Spazio Mostre:
Collettiva di pittura : "DegustaArte" grandi artisti si cimentano
sul tema cibo & arte in un'interessante collettiva proposta in collaborazione
con l'Associazione culturale Liberamente lungo i portici del centro storico
di Venosa.;
Mostra : "Immagini di Vite" concorso nazionale per fotografie e videoclip
sull'Aglianico e i suoi paesaggi
Mostra : "Lo zoo dei Rapaci" avrete la possibilità di ammirare
ed accarezzare bellissimi rapaci di varie specie: falchi, nibbi, civette, avvoltoi.
ore 18
Convegno (sala del trono):
"Come cambia il turismo del vino" - Il ruolo e le finalità
delle strade del vino e delle Enoteche pubbliche in Italia - In collaborazione
con Regione Piemonte, Go Wine, Enoteca Italiana, Consulta Enoteche del Piemonte,
Movimento Turismo del Vino, Città del Vino. coordina Luciano Pignataro
(il Mattino)
Saluti di Carmine Castelgrande - Sindaco di Venosa
Partecipano:
- Roberto Falotico - Assessore Agricoltura Regione Basilicata
- Flavio Tattarini - Presidente Enoteca Italiana
- Luigi Cabutto - Rappresentante Consulta delle 12 Enoteche Regionali del
Piemonte e Presidente Enoteca Regionale del Barolo.
- Salvatore Vullo - Coordinatore attività di promozione Assessorato
Agricoltura Regione Piemonte
- Donato Rondinella - Presidente Movimento Turismo del Vino Basilicata
- Fabrizio Caputo - Presidente Città del Vino Basilicata
- Franco Perillo - Presidente Gal Sviluppo Vulture - Alto Bradano
Conclusioni
Vito De Filippo - Presidente Regione Basilicata
ore 18.30
Apertura "Enoteca dell'Aglianico" e delle DOC di Basilicata a cura
dell'AIS Basilicata (cortile grande)
Esibizioni di Falconeria
I ritmi della "Taranta" nelle vie di Venosa
- degustazioni
1° degustazione guidata: "Formaggi di Basilicata" a cura dell'
ALSIA ( sala 1 - max 30 persone)
1° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell' ONAS ( sala 2 - max
30 persone)
1° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria
lucana". (sala 3 - max 30 persone)
ore 19
Apertura GOWine bar : degustazione di vini spumanti esclusivamente da vitigno
autoctono.
In collaborazione con l'AIS Basilicata - (cortile grande)
- Conoscere l'Aglianico, seminario didattico e degustazione a cura dell'AIS
(sala B - max 30 persone)
ore 19.30
- Laboratorio di Gastronomia "Menù Made in Vulture" (cortile
grande)
In collaborazione con il Distretto Agroindustriale del Vulture e con l'Associazione
ArteGusto verranno presentate prelibate ricette "made in Vulture"
che saranno abbinate con il nostro olio, la nostra acqua minerale ed il nostro
Aglianico del Vulture
- Vigneto Italia:
" Degustazione a tema: Sangiovese, vitigno principe del senese
a cura di Fausto Virgilio (Enoteca Italiana di Siena) (sala A - max 30 persone)
ore 20
- Vigneto Italia - Incontro con il Piemonte
Una selezione di ca. 40 etichette rappresentative della Regione Piemonte.
A cura di GO WINE, in collaborazione con l'AIS Basilicata (loggiato)
ore 20.30
- SPETTACOLO - "Versi pure...Grazie", incontro su Vino e Satira
con un tocco di musica ed umorismo di e con Tiziana Foschi della Premiata Ditta
(Sala del Trono)
- degustazioni
2° degustazione guidata: "Formaggi di Basilicata" a cura dell'
ALSIA ( sala 1 - max 30 persone)
2° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell' ONAS ( sala 2 - max
30 persone)
2° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria
lucana". (sala 3 - max 30 persone)
Ore 21
- Vigneto Italia
Mini corso: "Degustare gli spumanti"a cura di Fausto Virgilio (Enoteca
Italiana di Siena) (sala A - max 30 persone)
ore 21.30
- EVENTO - Un Barolo ed un Aglianico abbinati a 2 grandi formaggi il Castelmagno
e il Pecorino di Filiano. Degustazione a cura di Luciano Pignataro (Il Mattino)
(sala B - max 30 persone )
ore 22.30
- SPETTACOLO: I ritmi della "Taranta" con il Gruppo di musica
popolare HISTAMANERA ed il Corpo di danza IATRIDA (cortile grande)
ore 24.00
chiusura
SABATO 8 SETTEMBRE
ore 10
"Cantine Aperte ad Aglianica":
Le aziende partecipanti alla rassegna ricevono in cantina il pubblico (in collaborazione
con MTV Basilicata). Navetta a disposizione presso l'ingresso della Mostra
ore 17.30
Apertura stand espositivi / mostre / animazione
Spazio Mostre:
Collettiva di pittura : "DegustaArte" grandi artisti si cimentano
sul tema cibo & arte in un'interessante collettiva lungo i portici del centro
storico di Venosa.;
Mostra : "Immagini di Vite" concorso nazionale per fotografie e videoclip
sull'Aglianico e i suoi paesaggi
Mostra : "Lo zoo dei Rapaci" avrete la possibilità d ammirare
ed accarezzare bellissimi rapaci di varie specie: falchi, nibbi, civette, avvoltoi.
ore 18
EVENTO - "Grandi uomini del vino"
Incontro con la "Famiglia Marchesi de' Frescobaldi". ( Sala del trono)
Seguirà una degustazione di vini dell'azienda presentata da un componente
della Famiglia e guidata da Alessandro Masnaghetti. E' necessario l'invito.
( Sala B - max 50 persone)
ore 18.30
Apertura "Enoteca dell'Aglianico" e delle DOC di Basilicata a cura
dell'AIS Basilicata - (cortile grande)
Esibizioni di Falconeria
I ritmi della "Taranta" nelle vie di Venosa
- degustazioni
1° degustazione guidata: "Formaggi di Basilicata" a cura dell'
ALSIA ( sala 1 - max 30 persone)
1° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell' ONAS ( sala 2 - max
30 persone)
1° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria
lucana". (sala 3 - max 30 persone)
ore 19
Apertura GOWine bar : degustazione di vini spumanti esclusivamente da vitigno
autoctono.
In collaborazione con l'AIS Basilicata - (cortile grande)
ore 19.30
- Laboratorio di Gastronomia "Menù Made in Vulture" (cortile
grande)
In collaborazione con il Distretto Agroindustriale del Vulture e con l'Associazione
ArteGusto verranno presentate prelibate ricette "made in Vulture"
che saranno abbinate con il nostro olio, la nostra acqua minerale ed il nostro
Aglianico del Vulture
- Vigneto Italia
Degustazione a tema: Abruzzo, Montepulciano e non solo
a cura di Fausto Virgilio (Enoteca Italiana di Siena) ( sala A max 30 persone
)
Ore 20
- Vigneto Italia - Incontro con il Piemonte
Una selezione di ca. 40 etichette rappresentative della Regione Piemonte.
A cura di GO WINE, in collaborazione con l'AIS Basilicata (loggiato)
Ore 20.30
- Presentazione
Il nuovo libro di Gaetano Cappelli: "Storia controversa dell'inarrestabile
fortuna del vino Aglianico nel mondo"( sala del trono).
- degustazioni
2° degustazione guidata: "Formaggi di Basilicata" a cura dell'
ALSIA ( sala 1 - max 30 persone)
2° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell' ONAS ( sala 2 - max
30 persone)
2° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria
lucana". (sala 3 - max 30 persone)
Ore 21
- Vigneto Italia
Mini corsi: "Degustare i vini bianchi" a cura di Fausto Virgilio (Enoteca
Italiana di Siena) ( sala A max 30 persone )
Ore 21.30
- EVENTO - Aglianico del Vulture: il gusto del Sud. Degustazione a cura
di Alessandro Masnaghetti (Enogea) (sala B - max 30 persone )
Ore 22
- Conoscere l'Aglianico , seminario didattico e degustazione a cura dell'AIS
(Sala del Trono)
- degustazioni
3° degustazione guidata: "Formaggi di Basilicata" a cura dell'
ALSIA ( sala 1 - max 30 persone)
3° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell' ONAS ( sala 2 - max
30 persone)
3° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria
lucana". (sala 3 - max 30 persone)
- "AquaVitae"
Un interessante seminario di degustazione dedicato alle grappe da monovitigno.
A cura di FoRUM, in collaborazione con l'AIS Basilicata (sala A)
ore 22.30
- Spettacolo: Aglianico Jazz - Lucanian Big Band (cortile grande)
- .......e per finire
Moscato sotto le stelle: 100 etichette in degustazione per conoscere i diversi
volti di un grande vino (cortile grande)
ore 24 chiusura
Domenica 9 settembre
ore 10
"Cantine Aperte ad Aglianica":
Le aziende partecipanti alla rassegna ricevono in cantina il pubblico (in collaborazione
con MTV Basilicata). Navetta a disposizione presso l'ingresso della Mostra
Ore 11.30
apertura stand espositivi / mostre / animazione
Spazio Mostre:
Collettiva di pittura : "DegustaArte" grandi artisti si cimentano
sul tema cibo & arte in un'interessante collettiva lungo i portici del centro
storico di Venosa.;
Mostra : "Immagini di Vite" concorso nazionale per fotografie e videoclip
sull'Aglianico e i suoi paesaggi
Mostra : "Lo zoo dei Rapaci" avrete la possibilità d ammirare
ed accarezzare bellissimi rapaci di varie specie: falchi, nibbi, civette, avvoltoi.
- Incontro
Convention nazionale Città del Vino (sala del Trono)
Ore 12
Apertura "Enoteca dell'Aglianico" e delle DOC di Basilicata a cura
dell'AIS Basilicata - (cortile grande)
- SPETTACOLO- La grande musica internazionale con "L'Orchestra filarmonica
di Berlino" (cortile grande)
ore 18
Convegno:
"Marchio Basilicata": un futuro per il nostro territorio - ( sala
del trono)
Saluti di Donato Rondinella - Presidente FORUM Eventi Carmine Castelgrande -
Sindaco di Venosa
Interventi
Mario Bisceglia - Presidente distretto Agro industriale del Vulture
Fr anco Perillo - Presidente GAL Sviluppo Vulture alto Bradano
Giampiero Perri - Azienda di Promozione Turistica di Basilicata
Franco dell'Acqua - ALSIA
Vincenzo Folino - Assessore Attività Produttive Regione Basilicata
conclusioni
Vito De Filippo - Presidente Regione Basilicata
Al termine: premiazione concorso "Immagini di vite" (sala del trono)
Esibizione di Falconeria
I ritmi della "Taranta" nelle vie di Venosa
ore 18.30
- degustazioni
1° degustazione guidata: "Formaggi di Basilicata" a cura dell'
ALSIA ( sala 1 - max 30 persone)
1° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell' ONAS ( sala 2 - max
30 persone)
1° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria
lucana". (sala 3 - max 30 persone)
Apertura "Enoteca dell'Aglianico" e delle DOC di Basilicata a cura
dell'AIS Basilicata - (cortile grande)
Ore 19
Apertura GOWine bar : degustazione di vini spumanti esclusivamente da vitigno
autoctono.
In collaborazione con l'AIS Basilicata - (cortile grande)
EVENTO - Aglianico del Vulture: il gusto del Sud. Degustazione a cura di Giampaolo
Gravina (Guida Vini dell'Espresso) (sala B - max 30 persone)
Ore 19.30
- Vigneto Italia: Degustazione a tema: Sicilia, terra di vini bianchi
a cura di Fausto Virgilio - Enoteca Italiana di Siena (Sala A - max 30 persone)
- Apertura Laboratorio di Gastronomia "Menù Made in Vulture"
(cortile grande)
In collaborazione con il Distretto Agroindustriale del Vulture e con l'Associazione
ArteGusto verranno presentate prelibate ricette "made in Vulture"
che saranno abbinate con il nostro olio, la nostra acqua minerale ed il nostro
Aglianico del Vulture
Ore 20
- Vigneto Italia - Incontro con il Lazio
Una selezione di 40 etichette rappresentative della Regione Lazio.
A cura di GO WINE, in collaborazione con l'AIS Basilicata (loggiato)
Ore 20.30
- degustazioni
2° degustazione guidata: "Formaggi di Basilicata" a cura dell'
ALSIA ( sala 1 - max 30 persone)
2° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell' ONAS ( sala 2 - max
30 persone)
2° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria
lucana". (sala 3 - max 30 persone)
Ore 21
- Vigneto Italia
Mini corsi: "Degustare i vini rossi" a cura di Fausto Virgilio - Enoteca
Italiana di Siena (Sala A - max 30 persone)
Ore 21.30
EVENTO - Aglianico del Vulture: il gusto del Sud. Degustazione a cura di Giampaolo
Gravina (Guida Vini dell'Espresso) (sala B - max 30 persone)
- Conoscere l'Aglianico , seminario didattico e degustazione a cura dell'AIS
(sala del trono)
Ore 22
- degustazioni
3° degustazione guidata: "Formaggi di Basilicata" a cura dell'
ALSIA ( sala 1 - max 30 persone)
3° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell' ONAS ( sala 2 - max
30 persone)
3° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria
lucana". (sala 3 - max 30 persone)
- "AquaVitae"
Un interessante seminario di degustazione dedicato alle grappe da monovitigno.
A cura di Forum, in collaborazione con l'AIS Basilicata (Sala A)
Ore 22.30
- Spettacolo: "El Tango" con il Quartetto Meridies ed il fisarmonicista
Pasquale Coviello. (cortile grande)
- .......e per finire
Moscato sotto le stelle: 100 etichette in degustazione per conoscere i diversi
volti di un grande vino (cortile grande)
ore 24 chiusura