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VARI EVENTI |
| Fattorie Aperte in Sila 2007 |
| All'interno del Parco Nazionale della Sila insistono alcune fattorie che da
più generazioni traggono dalla fertile terra dell’altopiano frutti
di altissima qualità. Il famoso caciocavallo silano, prodotto a denominazione
d’origine protetta nasce qui, così come i vari prodotti della caseificazione:
ricotte, mozzarelle, pecorini, la tipica Juncata e il sublime Butirro. |
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