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FRIULI VENEZIA GIULIA   SAGRA

Sutrio : tutti nei prati dello zoncolan per“Fasjn la mede”, la festa della fienagione - 31 luglio


Un tempo, le donne di Sutrio (il paese carnico degli artigiani del legno) salivano di prima mattina sullo Zoncolan per sparpagliare nei prati l’erba sfalciata dagli uomini e farla seccare al sole, raccoglierla in alti covoni e poi riportarla la sera a valle, in pesanti gerle che si caricavano sulle spalle. Un lavoro faticoso, ritmato da canti, che alleggerivano il cuore e rendevano meno dura la fatica, interrotto allo scoccare del mezzogiorno, quando si riparavano all’ombra degli alberi per rifocillarsi con la cjacule, il rustico pranzo al sacco, racchiuso in un grande fazzoletto di tela a mo’ di sacchetto, che si portavano da casa. Lavori di un tempo, gesti antichi, che vengono riproposti il 31 luglio in “Fasjn la mede”, ovvero “Facciamo i covoni di fieno”.

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FRIULI VENEZIA GIULIA   VARI EVENTI
Mare e cultura: ritornano a Grado Libri e Autori
Fino al 31 luglio sette appuntamenti sotto la vela della spiaggia principale Torna a luglio, nella rinomata località balneare di Grado, l’atteso appuntamento con “Libri e Autori”, rassegna culturale ideata da Paolo Scandaletti e Giuliana Variola. Ogni settimana dal 2 al 31 luglio, scrittori italiani, giornalisti e protagonisti della cultura incontrano il pubblico, presentano e raccontano i loro nuovi romanzi, aprendo stimolanti dialoghi e dibattiti tra passato e futuro.
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FRIULI VENEZIA GIULIA   DEGUSTAZIONE
Festa dei frutti di bosco a Forni Avoltri
Si rinnova anche quest’anno il tradizionale appuntamento carnico con la Festa dei frutti di bosco a Forni Avoltri (UD), caratteristico paese alle pendici del Monte Coglians (il più alto della Carnia): il 31 luglio e il 7 agosto saranno dolcissime domeniche da assaporare, dove trionferanno fragole, mirtilli, lamponi e non solo.
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FRIULI VENEZIA GIULIA   VARI EVENTI
Beppe Severgnini
Domenica 31 luglio ore 18 Giardino del Gazebo della Spiaggia principale Beppe Severgnini ci dirà cosa c'è "Nella pancia degli italiani"
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FRIULI VENEZIA GIULIA   VARI EVENTI
Forni di Sopra (UD): Lezioni di cucina all’aperto - sabato 30 luglio
Fulvio De Santa, uno dei più importanti chef del Triveneto, svelerà i segreti della cucina friulana e carnica nel suo paese d´origine, Forni di Sopra.
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FRIULI VENEZIA GIULIA   FESTIVAL
Festival di Majano (UD) - Da sabato 23 luglio a lunedì 15 agosto
La manifestazione ha varcato lo scorso anno il traguardo del mezzo secolo e rappresenta uno dei principali eventi organizzati in regione, che, proponendo iniziative musicali, culturali, sportive, artistiche ed enogastronomiche, richiama ogni anno migliaia di visitatori nella cittadina collinare.
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FRIULI VENEZIA GIULIA   DEGUSTAZIONE
Benvenuta estate: secondo Dinner Show di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori
Una cornice d’eccezione, il parco storico di Villa Brandolini d’Adda di Vistorta di Sacile (PN), farà da cornice il 20 luglio al secondo Dinner Show organizzato da Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori per dare il benvenuto all’estate nel segno del gusto e dell’eleganza. I suoi alberi secolari faranno da quinta alle postazioni dove gli chef di Fvg Via Sapori prepareranno in diretta, davanti agli ospiti, le loro creazioni ispirate all’estate. Un percorso del gusto, che vedrà l’abbinamento di ciascun piatto con vini di 20 cantine portabandiera della migliore enologia regionale e sarà aperto e concluso da pregiati distillati di Nonino.
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FRIULI VENEZIA GIULIA   FESTIVAL
TriesteLovesJazz: dal 20 Luglio al 7 Agosto 2011
La quinta edizione del festival triestino animerà Piazza Hortis e (per la prima volta) il Castello di S. Giusto con più di 32 concerti. Protagonisti d'oltreoceano della scena del jazz mondiale, una vetrina sui progetti locali e una particolare attenzione rivolta ai giovani sono le caratteristiche principali di quest'edizione.
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FRIULI VENEZIA GIULIA   MOSTRA MERCATO
52esima Mostra regionale delle pesche. Fiumicello. Un fine settimana di spettacoli e "Aziende Aperte"
Entra nel vivo la 52esima Mostra regionale delle pesche con musica spettacoli e degustazioni. Domenica 17 luglio, saranno 36 i produttori che apriranno le porte per visite e vendita diretta. Alle 10, presso il Piazzale dei Tigli, convegno tecnico su "Tipicamente e… tipicamente friulano"
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FRIULI VENEZIA GIULIA   VARI EVENTI
Estate in Carnia (UD) per scoprire il mondo delle malghe
All’inizio del ’900 in Carnia funzionavano circa 250 malghe, cuore di un’economia di montagna basata sulla lavorazione del latte: oggi ne sono rimaste una cinquantina, dove si possono gustare ed acquistare latte, burro e formaggi freschi e genuini. Chiuse d’inverno vengono riaperte verso metà giugno quando i malghesi - seguendo i tradizionali riti della monticazione - portano le loro mandrie nei pascoli di alta montagna.
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FRIULI VENEZIA GIULIA   SAGRA
Atra Terme (UD): sagra dei cjarsons - da venerdì 15 a domenica 17 luglio
I cjarsons (detti anche cjalsons o cjalzòns) sono un tipico piatto della cucina friulana della regione alpina della Carnia. Si presentano come una pasta ripiena simile agli agnolotti o ai ravioli, caratterizzati da un contrasto tra il sapore dolce e il salato.
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FRIULI VENEZIA GIULIA   FESTIVAL
Cividale del Friuli (UD): Mittelfest
Prosa, musica, danza, poesia e teatro di figura caratterizzano un festival che costruisce ponti concreti e spettacolari tra i Paesi della Mitteleuropa. Si rinnova anche per l’estate 2011 l’appuntamento con una delle massime espressioni festivaliere italiane. Mittelfest festeggia nel 2011 la sua 20^ edizione: vent’anni che hanno profondamente segnato la nostra storia recente, ridisegnando i confini e gli assetti dell’Europa e del mondo intero.
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FRIULI VENEZIA GIULIA   SAGRA
Pontebba (UD): festa della wulfenia - domenica 3 luglio
Si festeggerà la Wulfenia Carinthiaca, il fiore appartenente alla famiglia delle Scrophulariaceae che vive in pochissimi territori, tra i quali una zona ristretta delle Alpi Orientali, tra il versante italiano e quello austriaco di Passo Pramollo, lungo il sentiero che porta al “Gartnerkofel”.
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FRIULI VENEZIA GIULIA   NOTTE BIANCA
Notte dei saldi a Trieste
Sabato 2 luglio 2011 dalle ore 20.30
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FRIULI VENEZIA GIULIA   VARI EVENTI
Trieste - Ritorna in pineta dal 1 luglio al 31 agosto "Estate in Movimento"
Yoga, pilates, body-fly e tanto altro: novita' a Barcola
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