ROMA - Si chiama "Made in Molise" la cittadella standistica
con circa duecento espositori che nei giorni 1, 2 e 3 giugno 2007 presso
villa Lazzaroni a Roma (via Appia Nuova 518) intendono far conoscere alla
platea romana le produzioni della più sconosciuta regione della nostra
Penisola.
Sarà l'occasione per apprezzare, ad esempio, la 'stracciata', formaggio
a metà strada tra ricotta e mozzarella, una delle produzioni gastronomiche
emergenti di questo lembo d'Appennino. Per gustare lo 'scattone', pasta
affogata nel vino rosso. Ma anche per lasciarsi conquistare dal tartufo, di
cui il Molise è il principale produttore europeo. O per scoprire l'olio
di Larino, già apprezzato dagli antichi romani.
Spazio anche all'artigianato: il 'Made in Molise' sarà allietato
dalle zampogne di Scapoli (Isernia), uno degli ultimi centri italiani
dove viene realizzato a mano questo antichissimo strumento e dal cui territorio
continuano a partire gruppi di zampognari. Non mancheranno coltelli e forbici
di Frosolone (Isernia), la cui produzione affonda le radici nel medioevo quando
si realizzavano lame per i longobardi. Da Agnone (Isernia) arriveranno le
campane, la cui pontificia fonderia Marinelli ha oltre un millennio di vita.
Fitto il programma degli eventi collaterali, dove saranno messe in evidenza
le perle storiche, artistiche e ambientali. Presso Isernia, ad esempio, sorge
uno dei più antichi insediamenti primitivi, un habitat risalente a 730
mila anni fa. Pietrabbondante (Isernia) è celebre per il più alto
teatro italico. Era ubicata in Alto Molise, a San Vincenzo al Volturno, anche
la più importante basilica altomedievale, distrutta dagli arabi nell'881
ma i cui resti stanno affiorando con tutto il proprio fascino (suggestiva, ad
esempio, la cappella affrescata dell'abate Epifanio).
Tra le risorse regionali va inclusa anche l'emigrazione: se gli abitanti del
Molise sono 300mila, altre 900 persone d'origine molisana sono sparse nel mondo,
50mila solo a Roma.
"Made in Molise", dal 1 al 3 giugno 2007, Roma, villa Lazzaroni (via
Appia Nuova 518). Ingresso libero. Orario: 9-20.
Info: tel. 06-7029692, www.forchecaudine.it