Il Parmigiano è il prodotto alimentare italiano piu' imitato che dovrà
affrontare una tappa fondamentale della propria storia con il parere dell'Avvocatura
Generale della Corte di Giustizia Ue sull'uso della denominazione Parmesan
per formaggi di imitazione prodotti in Germania.
E' quanto afferma la Coldiretti che proprio il 28 giugno apre a Roma per l'occasione
la mostra del Made in Italy taroccato, dalle 10,00 nel centro Congressi
Rospigliosi, con le nuove imitazioni del Parmigiano Reggiano in arrivo e i casi
più eclatanti e curiosi di falsi cibi italiani scovati nei diversi continenti:
dall'Europa all'Asia, dall'Oceania all'America.
L'appuntamento comunitario rappresenta infatti una tappa storica della lotta
contro l'agropirateria. Una vicenda che - ricorda la Coldiretti - è giunta
al massimo organo giurisdizionale europeo nel 2002 quando diversi Governi hanno
sottolineato che la denominazione Parmesan non era generica, ma
costituiva la traduzione fedele della Dop Parmigiano-Reggiano, mentre
la Germania ha sostenuto che sono da considerarsi generici anche i termini Parmigiano
e Reggiano, aprendo un confronto che sta giungendo a termine.