Mosta mercato con una cena a tappe nel borgo medioevale di Pignone (SP) alla
scoperta dei prodotti tipici. Come godere le tradizioni dei borghi a ridosso
delle Cinque Terre 25 26 Agosto. Mangiare i prodotti dell'orto per le
vie del borgo, raggiungere il mare a piedi da un santuario a picco sul mare,
gustare i piatti della cucina ligure al fresco del borgo.
L'occasione è offerta dal borgo di Pignone, ad una manciata di chilometri
da Monterosso, (Cinque Terre - Liguria), che a partire dalle ore 18 di sabato
25 agosto allestisce una cena a tappe: tra la piazza principale e le vie di
pietra 6 stazioni di prodotti biologici cucinati secondo antiche ricette, ogni
stazione un prodotto e un piatto; focaccine di granoturco con la tradizionale
mortadella speziata di Pignone, il minestrone, le frittelle dei fiori di zucca
e le torte di verdura, fagioli e salsiccia, le patate di Pignone (al forno,
lesse, il pane di patate), i testaroli con formaggi e salumi tipici: si può
mangiare comodamente seduti sulle panche dislocate per le vie o passeggiando
alla scoperta del borgo.
Per informazioni: Associazione turistica Pro Loco
Palazzo Civico PIGNONE Telefono 0187/887002