A Volta Mantovana, sabato 10 e domenica 11 novembre, nei magnifici saloni di
Palazzo Gonzaga, si svolgerà la 8° edizione di A Volta per
stare bene- mostra mercato dei prodotti tipici mantovani delle Colline
Moreniche, dellolio di oliva extravergine e del vino novello.
La mostra si svolge a Palazzo Gonzaga, che risale al Cinquecento e si estende
su unarea di oltre 12.000 mq. tra bosco, giardini allitaliana, scuderie
e palazzo di alto pregio e valore artistico. In questa occasione, oltre a conoscere
gli espositori e a degustare i loro prodotti, si potrà visitare la tenuta,
il palazzo e le sale storiche in un percorso studiato appositamente per accompagnare
il visitatore in un tour nel passato, assaporando nel contempo alcuni prodotti
tipici mantovani durante il percorso. Il visitatore potrà anche acquistare
i prodotti in mostra.
Nelle giornate di sabato e domenica gli appassionati del buon vino, e in particolare
del novello, potranno visitare gli stand delle numerose cantine presenti, che
proporranno degustazioni e acquisto dei loro migliori vini, nonché degustazioni
dei prodotti tipici della tradizione di Volta Mantovana e delle Colline Moreniche
(capunsei, salumi nostrani, grana padano e formaggi locali, dolci mantovani).
Sarà possibile degustare ed acquistare anche lolio doliva
extravergine di produzione nazionale ed in particolare il Garda D.O.P. che comprende
la migliore produzione del territorio gardesano e dei colli mantovani.
Ingresso 3 euro.
Orario dingresso: Palazzo Gonzaga (centro storico)
sabato 10/Novembre dalle ore 11 alle ore 20
domenica 11/Novembre dalle ore 9 alle ore 20
A Tavola per star bene
Durante tutta la manifestazione, i ristoranti voltesi che espongono linsegna
dellevento serviranno menù a prezzo fisso 25 euro. Si potranno
assaporare i piatti tipici della tradizione mantovana accompagnati dai vini
delle cantine locali. Si consiglia la prenotazione.
Sabato 10 e domenica 11
· Mostra di Civiltà Contadina
Contadini in costumi depoca presentano attrezzi e macchine divenuti ormai
rarissimi oggetti da collezione.
· Mostre tematiche:
Flora e fauna delle Colline Moreniche.
· Degustazioni guidate:
Gli appassionati e i più interessati potranno partecipare alle degustazioni
di olio doliva extravergine e vino novello, guidate da noti sommelier
e analisti sensoriali (si consiglia la prenotazione).
Sabato 10 Novembre
· Laboratorio dei profumi e dei sapori: il tartufo
Cena con i piatti della tradizione gastronomica delle Colline Moreniche, rivisitati
con l'aggiunta del pregiatissimo tartufo.
Gli abbinamenti sono curati dal giornalista analista sensoriale Osvaldo Murri
.
Su prenotazione.
Durante levento possibilità di visite guidate a Palazzo Gonzaga,
a cura della compagnia degli Ordallegri: il pubblico sarà
accompagnato da attori in costume rinascimentale e potrà assistere alla
visita del Palazzo, spazio-bambini con animatori professionisti.
Informazioni Comune di Volta Mantovana Tel. 0376/839431-32 www.voltamn.it