L'8 e il 9 settembre il borgo di Barolo celebra i suoi tesori più preziosi:
il re dei vini e la migliore produzione gastronomica delle Langhe
Nel secondo weekend di settembre Barolo si veste a festa, celebrando la sua
storia con uno degli appuntamenti più attesi dell'estate in Langa: una
splendida occasione per conoscere da vicino il territorio da cui il "re
dei vini" trae origine, alimentandosi degli aromi e dei colori di un paesaggio
unico al mondo. Il borgo di Barolo, su iniziativa della Proloco e del Comune
di Barolo, accoglie visitatori, appassionati e semplici curiosi in quel momento
magico in cui le colline - ancora memori del rigoglio estivo - mutano aspetto
e colori, a preludio della successiva vendemmia.
Dalle 10,30 e per tutta la domenica si svolgerà l'evento clou della
Festa: "L'itinerario del Gusto" è un percorso enogastronomico
che si snoda lungo le vie del paese, con banchi d'assaggio e degustazione che
propongono le prelibatezze dell'eccellenza gastronomica di tutto il Piemonte
e di altre regioni italiane, ospiti di Barolo e del vino barolo, accuratamente
selezionate e proposte al pubblico direttamente dai produttori.
La festa è anche l'occasione di trascorrere alcuni giorni a diretto
contatto con l'arte, la cultura e la storia del territorio del Barolo. La "Festa
del vino Barolo", infatti, non si esaurisce la domenica. Per tutto il weekend
il celebre centro sulle colline di Langa è in fermento: si potrà
andare così alla scoperta del paese che ha dato i natali al "re
dei vini", visitando il centro storico d'impianto medioevale. Impossibile
dimenticare, poi, le visite alle cantine del Comune di Barolo, tutte aperte,
nella cui atmosfera rarefatta e carica di suggestione e profumi il Barolo prende
pian piano forma, fino a diventare il più pregiato dei vini.
INFORMAZIONI
Turismo in Langa - 0173.364030
Enoteca del Barolo - 0173.56277