Un suggestivo appuntamento di fine estate, dove protagoniste sono le mandrie bovine che rientrano dagli alpeggi e le antiche tradizioni contadine della splendida Val Rendena.

È questo “Giovenche di Razza Rendena – Sfilata e dintorni” la manifestazione di scena a Pinzolo da domenica 22 a sabato 28 agosto nata per celebrare l'identità storica, culturale, ambientale e zootecnica della popolazione della Valle e della sua omonima, famosissima famiglia di mucche, l’unica razza bovina autoctona del Trentino.

Momenti clou della kermesse saranno anzitutto la tradizionale sfilata delle giovenche e l’elezione della reginetta di Pinzolo (sabato 28 agosto), scelta dai giudici tra oltre 150 candidate al titolo già selezionate tra le circa 1500 che si contano nella sola Valle.

Taglia medio piccola (500 - 600 kg di peso vivo), un lucente mantello castano scuro, una tempra forte e robusta, queste giovenche sono conosciute per il latte di alta qualità particolarmente adatto alla trasformazione in formaggi tipici, tra cui la famosa Spressa DOP delle Giudicarie.

Dunque splendidi esemplari di mucche in mostra, ma non solo: l’intera settimana sarà infatti dedicata alla riscoperta delle radici contadine dei luoghi con appuntamenti di ogni genere legati alla gastronomia, alla cultura, alla natura e all’artigianato e momenti ad hoc pensati per i bambini.

Un’occasione per permettere al sempre numerosissimo pubblico che affolla Pinzolo nel corso della manifestazione di venire a contatto con l’identità secolare del territorio conoscendone e apprezzandone gli aspetti più tipici e autentici.

Pronti via, ecco allora “Su e giù per le malghe”, gara di corsa in montagna tra le mucche distese al pascolo (domenica 22 agosto), mentre lunedì 23 appuntamento con “A passeggio per Pinzolo”, mostra itinerante di pittura e scultura realizzata dagli artisti della Val Rendena e con il rito in piazza della mungitura a mano e della caseificazione tradizionale.

Martedì 24 agosto giornata interamente dedicata ai più piccoli con il concorso di pittura “Dipingi la mucca di Razza Rendena” per bimbi dai 6 ai 10 anni, laboratori creativi (2-5 anni), animazione e proiezioni di cartoni.

Mercoledì 25 spazio all’enogastronomia con degustazione della Spressa DOP delle Giudicarie e la grande festa della polenta carbonera: ad accompagnare gli assaggi consigli preziosi su come cucinare la polenta, esposizione prodotti trentini necessari al suo condimento e distribuzione della ricetta originale.

Ancora giovedì 26 agosto grande Festa del Gusto con degustazione di prodotti tipici locali a cura dei ristoratori e degli agriturismi della Val Rendena, mentre venerdì 27 a Prà Rodont mattinata a misura di bimbo con l’apertura della fattoria didattica, dove i piccoli potranno pranzare e preparare il formaggio, e prelibata serata dello spiedo.

Gran chiusura sabato 28 agosto con la festa dell’allevatore, sfilata delle giovenche per le vie e elezione della “reginetta”.

Inoltre nel corso di tutta la settimana, occasioni di svago e divertimento con serate di musica, ballo e cabaret folkloristico, degustazioni tipiche, passeggiate in carrozza, laboratori artistici, premiazioni e negozi aperti fino in tarda serata per le vie del centro.

L’evento è promosso dal Comune di Pinzolo in collaborazione con l’APT di Madonna di Campiglio, Pinzolo, Val Rendena e Trentino Spa.

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PROGRAMMA

Domenica 22 agosto 2010

SU È GIÙ PER LE MALGHE – II° EDIZIONE

Gara di corsa in montagna aperta a tutti tra malghe e Giovenche di Razza Rendena

8.30 risalita in cabinovia a Prà Rodont

9.30 Partenza a Prà Rodont; Passaggio da Malga Brogn da l’Ors - Malga Valagola - Malga Cioca. Arrivo a Prà Rodont - Ristoro

Dalle 12.00 Pranzo presso il Rifugio

Lunedì 23 agosto 2010

TRADIZIONI CONTADINE & SERATA DI APERTURA

“A passeggio per Pinzolo” a cura degli artisti della Val Rendena e dell’UCAS di Pinzolo.

Apertura mostra itinerante permanente per le strade del paese; Inizio concorso “Vacca Rendena e ambiente montano: a zonzo per Pinzolo”. Percorso pittorico e scultoreo tra le vetrine degli esercizi commerciali UCAS del paese.

Piazza Carera

dalle 17.00 Villaggio Contadino - a cura di Filò da la Val Rendena, Unione Allevatori Val Rendena, Associazione Nazionale Allevatori Bovini di Razza Rendena e Caseificio di Pinzolo

18.00 Vacche Rendena in piazza: Esposizione

21.00 apertura ufficiale e presentazione della settimana

21.15 mungitura a mano e caseificazione tradizionale e intrattenimenti musicali e folkloristici. Premiazione della gara di corsa "Andar per malghe"

dalle 20.30 alle 22.30 negozi aperti

Martedì 24 agosto 2010

CONCORSO DI PITTURA E… MUCCABIMBI

“Dipingi la mucca di Razza Rendena” concorso per bambini della scuola Elementare dai 6 ai 10 anni.

Ritiro materiale: dalle 15.00 alle 17.45 di martedì 24 agosto presso la casetta della pro Loco in Piazza Carera.

Piazza Carera

16.00 - 19.00 laboratorio creativo per bambini 2-5 anni a cura della Pro Loco di Pinzolo

18.00 -19.30 concorso di pittura “Dipingi la mucca di Razza Rendena” per bambini 6-10 anni

19.30 - 20.30 animazione in piazza con esposizione dei lavori

20.30 premiazione dei primi tre classificati

21.00 proiezione cartone animato

20.30 - 22.30 negozi aperti

Mercoledì 25 agosto 2010

POLENTA CARBONERA & SPETTACOLO DI CABARET

Piazza San Gerolamo

16.00-19.00 laboratori creativi aperto a tutti i bambini a cura della Pro Loco di Pinzolo

Piazzale San Vigilio

19.00: degustazione Spressa DOP delle Giudicarie e Grande festa della polenta carbonera.

Consigli preziosi per come deve essere cucinata la polenta. Esposizione prodotti trentini necessari al suo condimento. Distribuzione ricetta per tutti gli ospiti.

21.00 Serata cabaret con Lucio Gardin

Giovedì 26 agosto 2010

LABORATORI CREATIVI E SERATA ENOGASTRONOMICA

Corso Trento

16.00 - 19.00 laboratori creativi aperti a tutti i bambini a cura della Pro Loco di Pinzolo

Piazzale San Vigilio

19.00 Grande Festa del Gusto; degustazione di prodotti tipici locali a cura dei ristoratori e degli agriturismi della Val Rendena - € 12,00

21.30 orchestra e balli latino americani

Venerdì 27 agosto 2010

SERATA DELLO SPIEDO - PRÀ RODONT

(per questa occasione, tessera A/R Prà Rodont adulti € 5,00 - bambini fino a 8 anni gratis)

10.00 Apertura Fattoria didattica di Prà Rodont e Laboratori didattici

12.00 pranzo per i bimbi (€ 3,50) e per gli adulti (€ 6,00)

14.00 facciamo il formaggio con i bimbi

Piazzale San Vigilio

18.00 - 22.00 Villaggio Contadino a cura dell'UCAS

18.30 Grande festa dello Spiedo, su prenotazione da mercoledì presso il capannone

21.00 - 3° Concorso d’Arte “Giovenche di Razza Rendena”

21.30 Serata di ballo liscio

Sabato 28 agosto 2010

FESTA DELL’ALLEVATORE & ELEZIONE REGINETTA

Piazzale san Vigilio

9.00 raggruppamento delle giovenche nei pressi del campo mostra

9.30 - 12.00 escursione gratuite in carrozza per le vie del paese

9.30 - 14.00 selezione delle 20 finaliste per la serata

10.00 - 22.00 Villaggio contadino

12.30 pranzo tipico presso il Capannone delle feste

16.30 partenza sfilata per le vie di Pinzolo aperta dalla reginetta 2009 a cura del Comitato Organizzatore, con il contributo artistico della Filò de la Val Rendena e dell’unione Allevatori Val Rendena

18.00 concerto delle bande e caseificazione dimostrativa. Cena tipica

21.00 estrazione lotteria. Finale mostra giovenche ed elezione reginetta

Per informazioni:

Azienda per il Turismo a
Madonna di Campiglio, Pinzolo, Val Rendena

Via Pradalago, 4 - 38084 M.di Campiglio TN

Tel. 0465 447501 - www.campiglio.to