Lormai consueto evento enogastronomico nazionale Cantine Aperte, che
questanno si svolgerà il 25 maggio, ha come protagonista il vino,
la sua gente e i suoi territori: tema centrale è il piacere di degustare
Vini e Grappe del territorio, ma soprattutto scoprire come nascono i prodotti.
Facendo visita alle Cantine e alle Distillerie aderenti i turisti e i residenti
hanno loccasione di fare un giro nelle vallate del Trentino Alto Adige
allinsegna del tradizionale motto Vedi cosa bevi. Lobiettivo
è quello di trasmettere la voglia di tornare a chi visita le Aziende
associate.
Cantine Aperte sarà anche il momento - per proporre attraverso qualche
iniziativa aziendale - il nuovo progetto firmato MTV TAA Think & Drink
: degustazioni e attività itineranti proposte ai giovani tra i 18 e i
35 anni. Il percorso inizierà a fine aprile e proseguirà fino
allautunno con la chiusura di un primo concorso di linguaggio giovani
T&D. Nel corso del fine settimana di Cantine Aperte vi potranno essere alcune
iniziative a tema sullargomento.
All edizione 2008 parteciperanno anche alcuni soci delle Strade del Vino
e dei Sapori presenti sul territorio regionale. Le Strade che hanno voluto aderire
a questimportante giornata sono la Strada del Vino e dei Sapori della
Piana Rotaliana e la Strada del Vino e dei Sapori dal Lago di Garda alle Dolomiti
di Brenta. Molteplici e diverse sono quindi le proposte: viste guidate, menu
a tema, assaggi di prodotti tipici, fino ai pacchetti weekend in occasione di
questappuntamento;
Torna poi il tradizionale CLASSIC WINE & SPIRIT - tour di auto depoca
che sfileranno tra le Cantine e Distilleria aderenti, iniziativa giunta con
successo alla quarta edizione. Info:Scuderia Trentina Storica tel. 0461/828111
- info@scuderiatrentinastorica.it - www.scuderiatrentinastorica.it
Oltre al tour automobilistico, è previsto anche quello ciclistico promosso
dallassociazione Fiab: Pedalar degustando in Vale dei Laghi e sul
Garda, un simpatico tour in bicicletta tra magnifici scenari addolciti
dal clima del Lago di Garda, per scoprire laccoglienza e i prodotti delle
aziende presenti sul territorio. Info: Fiab - Amici della bicicletta di Trento
tel. 328/4691683 - adbtrento@libero.it www.fiab-onlus.it
Unaltra novità di questanno è Un giorno diVerso:
chi comporrà una poesia sulla giornata di Cantine Aperte 08 potrà
partecipare al concorso nazionale che mette in palio tre week-end per due persone
presso una delle numerose aziende associate MTV.
Per maggiori informazioni e per scoprire tutte le novità dellevento
di Cantina Aperte 2008 si prega di visitare il portale, costantemente aggiornato, www.mtvtrentinoaltoadige.it.