Da venerdì 6 a domenica 8 luglio 2007, a Nanto in provincia di Vicenza,
avrà luogo, la manifestazione “L’ulivo e il tartufo dei Colli
Berici” giunta alla 24esima edizione.
Il programma dell’evento si apre, venerdì 6 luglio (ore 20) con
il “Gran Galà degli Chef” (20° anno), serata gastronomica
di qualità. L’Equipe Cuochi Veneti presenta piatti a base di prosciutto,
olio e tartufo dei Colli Berici. Prenotazione obbligatoria presso la Pro Loco
e il Consorzio fino ad esaurimento dei posti. Durante il convivio, investitura
di un nuovo confratello della Confraternita dell’Olio e del Tartufo dei
Berici.
Sabato 7 luglio (ore 10.30) inizio visite guidate al Prosciuttificio King’s;
(ore 18.30) 15esima edizione di “Nantopoesia”. Sul “Balcone dei
poeti” alla fine del “Sentiero della Scultura” nella Valletta
dei Poeti, presentazione a cura di Giorgio Segato e lettura dei brani poetici
e di prosa dei tre scrittori veneti vincitori dell’‘Ulivo d’Oro’:
Enzo Mandruzzato (PD) scrittore, saggista, poeta e docente, a cui viene assegnata
anche la targa di “Grande Veneto 2007”; Mirella Brojanigo (VI), poetessa
e scrittrice dialettale; Lucia Beltrame Menini (VR), scrittice e poetessa. Ore
21: ballo liscio al palatenda.
Domenica 8 luglio, ore 10, inizio primo Concorso Nazionale Culinario “Prosciuttando”
che si svolgerà all’interno del prosciuttificio King’s a Sossano.
Ore 10.30, presentazione dei primi piatti in concorso. Inizio visite guidate
allo stabilimento, che si susseguiranno per tutta la giornata, comprensive di
degustazioni. Sarà attivo un servizio di bus navetta che porterà
i partecipanti della manifestazione dai Monti di Nanto a Sossano e ritorno.
Ore 12, possibilità di pranzare con gli Chef al palatenda. Apertura stand
e per tutta la giornata degustazione di piatti a base di tartufo, prosciutto
e olio d’oliva dei Berici, accompagnati dai vini Doc. Ore 16. 30, presso
stabilimento a Sossano, premiazioni dei vincitori e consegna diplomi e premi
con proclamazione del piatto del centenario. Ore 21 al palatenda, “Notte
Caraibica” con DJ Malanga e i percussionisti. “El Talisman Ritmo Latino
di Vicenza” presenta i saggi Stagione 2006/2007 degli allievi della Scuola.
Presenterà inoltre una coreografia del gruppo spettacolo “El Talisman”.
Ingresso gratuito.
Per informazioni: Pro Loco di Nanto, tel. 0444/638188