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Caramelle & aperitivo di Natale

Una piccola idea per una tavola diversa!
Semplicissime e di grande effetto, adatte anche a essere preparate in anticipo e portate a casa dei parenti, le caramelle per l'aperitivo o come snack per la tombolata del pomeriggio sono proprio perfette!

Caramelle & aperitivo di Natale

Caramelle & aperitivo di NataleCosa serve:

  • formaggi di vario tipo abbinato a frutta secca, di qualità: ad esempio parmigiano e noci, pecorino e pistacchi siciliani sgusciati
  • carta alluminio
  • stampi piccoli per biscotti
  • nastrini
  • un vassoio natalizio

Tagliate fette di formaggio alte circa 1 cm e aiutandovi con le formine tagliabiscotti, ricavate alberelli e stelline.

Caramelle & aperitivo di Natale

Sgusciate la frutta secca, cercando di non romperla troppo. Scegliete i pezzi più interi e abbinateli al formaggio, chiudendoli a caramelle in un quadrotto di alluminio.

Caramelle & aperitivo di Natale

Infine, decorate con un nastrino rosso e conservate in frigorifero fino a dieci minuti prima di servire.

Accompagnate le caramelle di formaggi e frutta secca agli aperitivi natalizi.

 

 

 







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