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Tartine, Vol-au-vent e altre frivolezze
lastminute per gli antipasti natalizi!
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Sulle tavole delle feste, del pranzo di Natale, della
vigilia, del veglione di San Silvestro e di Capodanno,
sono un must! Di cosa parliamo? Di tartine, tartellette,
vol-au-vent, salatini di varia forma e colore.
Semplicissimi da realizzare, potrete sbizzarrirvi con
la creatività e la fantasia.
Se siete "cuochi" realizzate voi la pasta
sfoglia per i vari antipasti freddi, se invece siete
più stile "ospite" comperate i vol-au-vent
già pronti vuoti da farcire e il foglio di pasta
sfoglia già pronta al banco frigorifero del supermercato
a voi più vicino
Vol-au-vent
Una volta pronta la pasta sfoglia, per fare i vol-au-vent
dovrete solo tagliarla della forma che più preferite:
classica la rotonda, ma potete anche cimentarvi in pesciolini
da riempire col salmone, stelle di natale ecc. Tenete
a mente di usare forme semplici in quanto una volta
cotta triplicherà il suo volume ammorbidendo
ogni spigolo.
Salatini
Per realizzare i salatini dovete mettere un cucchiaino
di ripieno sopra la sfoglia tagliata a rettangoli, e
arrotolare delicatamente. Per fare assumere il caratteristico
colore dorato dovete spennellarli con un pò di
tuorlo d'uovo sbattuto. Potete farcirli con verdure,
wurstel, pezzetti di salumi o salse che non siano acquose.
Pizzette
Con la sfoglia potete realizzare anche semplicissime
pizzette: usate un bicchiere come stampo per ritagliare
tanti cerchi, mette sopra un cucchiaino di salsa di
pomodoro, poco origano e un pezzettino di formaggio
tipo provolone. Infornate e in un quarto d'ora avrete
pizzette doc!
Tartellette di pasta brisè
Una semplice ricetta la trovate
qui, basta amalgamere gli ingredienti, pochi minuti
di forno negli stampini che più preferite...
e son pronte da riempire!
Tartine varie
Tagliate il pan carrè delle forme che più
volete e... divertitevi con le farciture!
Panini al latte
Un classico, tagliati in due, con un leggero strato
di burro e farciti con il salume che preferite!
Piccoli antipasti di pesce
Servite cozze, vongole, capesante, preparate come
più preferite (cotte al sugo, al vino bianco
o crude con limone e prezzemolo ecc.) nel loro guscio
usato come contenitore. Anche i gamberetti aglio, olio
e prezzemolo si prestano nella conchiglia della capesanta.
Carino no?
Rotoli di sottilette o di prosciutto cotto
Mettete un poco di insalata di russa sopra la sottiletta
o la fetta di prosciutto cotto, quindi arrotolate in
diagonale... e il gioco è fatto!
Grissini... affettati
Arrotolate su metà grissino gli affettati
e adagiateli sul piatto di portata. Niente di più
semplice! Alternate i gusti magari con grissini a diversi
aromi: alle olive, al rosmarino ecc.
Farciture e salse
Per tutti i tipi di tartine e tartellette il concetto
è lo stesso: una salsa sotto, e un
elemento solido sopra, fermato con uno stecchino,
magari colorato, nel caso delle tartine.
Idee per Salse:
- maionese
- salsa tartara
- salsa tonnata (maionese e tonno frullati)
- salsa verde
- patè di olive
- patè di vari gusti
- salsa al salmone
- salsa rosa
- patè per crostini di fegato alla toscana
- pesto e pesto alla siciliana
- formaggi freschi spalmabili
Condimenti: cercate di abbinare il gusto alla salsa:
- olive (su salsa verde, tartara ecc.)
- salami e affettati vari a gusto
- uova sode
- sottoli e sottaceti (cipolline, cetriolini ma anche
melanzane, pomodori secchi ecc.)
- spinaci e ricotta (vol-au-vent)
- caviale, uova di storione, uova rosse di trota
- gamberetti (con salsa rosa)
- salmone affumicato (su burro o maionese)
- noci e mandorle
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L'angolo dello shopping
Coltello per panettone
Davvero simpatico questo coltello per il pandoro o
il panettone con limpugnatura a forma di Babbo Natale!
Decorativo da tenere sulla tavola, ha una lama seghettata
in acciaio inox. Ottima idea regalo!
Set di 6 portaposate natalizi
Sulla tua tavola, niente deve essere a caso! Ed allora,
ecco questi simpatici portaposate dalla forma di scarponcino
di Babbo Natale. Disponi dentro ad ognuno di essi forchetta
e coltello. La confezione ne contiene 6.
Set decorazione per stuzzichini
Con questo set potrai rendere i tuoi stuzzichini ancora
più creativi ed appetitosi! Basta appoggiare gli stampini
e premere lo stantuffo ed ecco che avrai verdura, formaggio,
burro a forma di cuore e di stella. Lutensile permette
di tagliare fettine decorative di patate, zucchine, carote,
ecc. Comprende due stampini cuore/stella ed un utensile. In
acciaio, legno e plastica, lavabili in lavastoviglie.
Tovaglia di Natale
Per il pranzo di Natale, così come per la cena
di San Silvestro, apparecchia la tua tavola con questa tovaglia,
pensata proprio per loccasione! Con tante faccine sorridenti
di Babbo Natale e tanti piccoli abeti, è realizzata
in vinile. Per pulirla, basta passarci sopra una spugna imbevuta
dacqua.
Paletta per torta Albero di Natale
Per i pranzi e le cene delle tue feste, niente dovrà
essere a caso! Come questa simpatica paletta per servire le
tue squisite torte: con manico a forma di albero di Natale.
100 formine per biscotti
Ben 100 formine tagliabiscotti per sfornare gustosi
biscotti per tutta la famiglia ! Biscotti a forma di orsacchiotto,
di stella, di freccia, di pupazzo di neve, di lettere dellalfabero,
ecc.: oltre a mangiarli, con un po di fantasia ed inventiva
li puoi decorare ed usare come addobbo per lalbero di
Natale !
24 Decorazioni assortite per tavola
Cappellini, guantini e calzette rosse con il bordo
bianco: ben 24 pezzi! Utili anche come segnaposto.
Due copribottiglia Natale
Per rendere ancora più bella la tavola delle
feste, vesti le tue bottiglie di vino o spumante con labito
e addirittura il cappellino di Babbo Natale!
Set di tre tazze natalizie
Musicali e... luminose! Latmosfera del Natale
inizia dalla prima colazione! Durante le feste, è bello
servire la colazione, ma anche sorseggiare un caldo tè
pomeridiano, in queste magiche tazze natalizie. In ceramica,
decorate con disegni tipicamente natalizi, si differenziano
delle normali tazze: quando le alzi suonano una melodia natalizia,
azionando 5 piccole lucine rosse. Un regalo che piacerà
a tutti, dai più piccoli ai più grandi!!
Set di 4 coprisedie natalizi
Crea lo spirito del Natale coprendo gli schienali
delle sedie con questi cappucci rossi e bianchi di Babbo Natale!
Adatti a qualsiasi tipo di sedia grazie alle loro generose
dimensioni, decoreranno lambiente con i simpatici pompon
bianchi tipici del personaggio che porta i regali e dei suoi
piccoli elfi aiutanti!
Set di 6 cucchiaini da caffé Albero di Natale
Servi il caffè a Natale con questi curiosi
cucchiaini! Allestremità del manico, un piccolo
abete verde con tanto di palline e stella dorata sulla cima!
Set di 6 forchettine da dessert Albero di Natale
La particolarità di queste forchettine? Un
piccolo abete addobbato sul manico di ognuna di loro! Colore
e allegria sulla tua tavola!
Paletta per torta
Per servire torte dolci e salate.
Il manico raffigura un simpatico Babbo Natale in compagnia
di un pupazzo di neve.
Coltello per panettone Albero di Natale
Per pranzi e cene delle tue feste, non deve mancare questo
simpatico coltello per dolci natalizi, con limpugnatura
a forma di albero di Natale addobbato! Molto decorativo sulla
tua tavola!
Schiaccianoci Albero di Natale
Un pratico e robusto schiaccianoci, decorato da un
simpatico albero con tanto di palline colorate. In un attimo
romperà qualsiasi guscio senza rovinare il frutto interno!
Schiaccianoci Babbo Natale
Babbo Natale si divide in due per schiacciare le noci!
Un pratico e robusto schiaccianoci, decorato da un simpatico
Babbo Natale, che in un attimo romperà qualsiasi guscio
senza rovinare il frutto interno!
Apribottiglie Babbo Natale
Simpatico apri bottiglia con il corpo di Babbo Natale.
Unaltra divertente idea per decorare la tavola nel periodo
di Natale o, perchè no, anche da regalare. Grazie ai
piedini, Babbo Natale sta in piedi da solo!
Paletta per torta Albero di Natale
Per i pranzi e le cene delle tue feste, niente dovrà
essere a caso! Come questa simpatica paletta per servire le
tue squisite torte: con manico a forma di albero di Natale.
Decora la tua tavola con 5 fiocchi di neve in feltro!
Niente di più natalizio di questi 5 fiocchi
di neve uniti tra loro, realizzati in feltro e di colore rosso.
Perfetti da mettere al centro della tavola, la decoreranno
con gusto ed eleganza.
Feltro decorativo alberi di Natale
Una ghirlanda in feltro lunga ben 5 metri formata
da tanti abeti natalizi di differenti misure. Ideale per decorare
la tavola di Natale, per incorniciare una porta, una finestra,
per impacchettare in maniera originale un regalo
la lunghezza
infatti può essere accorciata a seconda delle necessità!
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