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SCNewsCURIOSITA' DAL MONDO DEI VIAGGI, DELL' ENOGASTRONOMIA E DINTORNI...
DALLE CANTINE   30/04/2007
Master universitario in spumantistica - Dottori in spumanti
Le Facoltà di Agraria di Milano e di Torino e il Consorzio Interuniversitario tra le Facoltà di Padova, Trento, Udine e Verona con la collaborazione del Cra-istituto Sperimentale per la Viticoltura di Conegliano, del Cra-istituto Sperimentale per l´Enologia di Asti e dell´Istituto Agrario di San Michele all’Adige attiveranno a partire dall’anno accademico 2008 - 2009 il primo Master inter-universitario di primo livello per i tecnici dei vini spumanti.
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DALLE CANTINE   15/04/2007
2° Simposio Tecnico sugli Spumanti d'Italia 11 - 12 maggio 2007
Il Forum Spumanti d’Italia è l’istituzione nazionale che rappresenta e coinvolge tutte le imprese e i territori nazionali che producono vini spumanti attraverso momenti,strumenti, occasioni diverse nell’arco dell’anno. E’ un insieme di eventi per confrontarsi, per informare, per fare formazione, per parlare di metodi produttivi e di peculiarità tipologiche diverse, per creare cultura, per formare una mentalità di consumo moderna e giovane, per sfatare luoghi comuni, per fare ricerche e sperimentazione e tanto di più.
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DALLE CANTINE   12/04/2007
Ha riaperto i battenti l'enoteca regionale a Gradisca d´Isonzo
La Serenissima di Gradisca d´Isonzo, è stata inaugurata il 26 febbraio dal giornalista Bruno Pizzul alla presenza degli assessori regionali alle Attività produttive, Enrico Bertossi, e alle Risorse agricole, naturali, forestali e montagna, Enzo Marsilio, ora gestita dalla delegazione del Friuli Venezia Giulia dell´Associazione Italiana Sommelier (Ais).
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DALLE CANTINE   03/04/2007
Val d'Oca: quando il prosecco sposa la mortadella
Prosecco e Mortadella lunedì 7 maggio uniti per la promozione del gusto e l'esaltazione dei più noti prodotti dell'enogastronomia italiana.
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