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| C'E' DI NUOVO IN CUCINA | | 27/12/2009 | | Cenone di capodanno. Zampone o cotechino? | | Zampone o cotechino? La "vexata questio" si ripropone ogni volta
che si avvicina la fine dell'anno perche' e' "obbligo di legge" il
consumo di questi prodotti, accompagnati dal tradizionale contorno di lenticchie. | | Leggi la news » |
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| C'E' DI NUOVO IN CUCINA | | 25/12/2009 | | Il Panettone sull’Economist | | L’elogio del panettone sull’Economist è la premessa alla
riscossa del Made in Italy sulle tavole del Natale anche degli americani dove,
per la prima volta, le bottiglie di spumante italiano supereranno quelle di
champagne francese. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare l’articolo
del settimanale britannico che secondo il quale un milione di panettoni ha attraversato
l'Atlantico durante i mesi autunnali. | | Leggi la news » |
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| C'E' DI NUOVO IN CUCINA | | 23/12/2009 | | Copenhagen: top ten dei cibi che inquinano il Natale | | Le ciliegie e le pesche dal Cile, i mirtilli argentini e l'anguria dal Brasile
salgono nell'ordine sul podio della top ten dei cibi che sulle tavole nazionali
delle feste sprecano energia, inquinano il Natale e contribuiscono all'emissione
di gas ad effetto serra a causa dei lunghi trasporti che subiscono per arrivare
in Italia. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti che, in occasione
della Conferenza dell'ONU sui cambiamenti climatici di Copenhagen, ha presentato
la lista nera dei consumi di Natale per contribuire con stili di vita sobri
e responsabili a salvare il pianeta. | | Leggi la news » |
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| C'E' DI NUOVO IN CUCINA | | 22/12/2009 | | Natale: 9 italiani su 10 a casa con i menu' della tradizione | | Nove italiani su dieci trascorreranno la vigilia e il pranzo di Natale a casa
con parenti e amici per gustare soprattutto i piatti della tradizione territoriale.
E' quanto stima la Coldiretti nel sottolineare che a tavola nonostante la crisi
gli italiani che non sembra vogliano rinunciare alla qualità come dimostra
il fatto che con un aumento del 3 per cento in valore sono le spese per gli
alimentari a far registrare nel 2009 la maggiore crescita durante le festività
di Natale a conferma della tendenza a fare acquisti utili per se stessi e gli
altri. | | Leggi la news » |
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| C'E' DI NUOVO IN CUCINA | | 16/12/2009 | | Natale: spese alimentari in maggiore crescita | | Con un aumento del 3 per cento sono le spese per gli alimentari a far registrare
la maggiore crescita durante le festività di Natale a conferma della
tendenza a fare acquisti utili per se stessi e gli altri. | | Leggi la news » |
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