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PAGINA DOPO PAGINA 30/06/2007
Ottavio Celestino, 11 storie - Pastificio Cerere, andata e ritorno
L'insediamento industriale Cerere, fondato nel 1902, rappresenta oggi una struttura autentica ed è attualmente considerato una realtà unica nel territorio romano.
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PAGINA DOPO PAGINA 18/06/2007
Il vino a test
Il vino a test. Nasce un nuovo modo per comunicare e diffondere la cultura del vino. Il vino a test, inserito all'interno della collana di quattro libri Quante ne sai?, propone per la prima volta, attraverso quiz e giochi, un viaggio nel mondo del vino per imparare divertendosi.
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PAGINA DOPO PAGINA 11/06/2007
L'olio 2007. Il libro guida agli oli d'Italia
Terza edizione de l'olio il libro Guida agli oli d'Italia, la guida con la descrizione di tutti gli oli degustati completa dell'indicazione del corretto abbinamento cibo-olio e di una panoramica sulla raccolta 2006.
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PAGINA DOPO PAGINA 06/06/2007
Le ricette dell'Irpinia, di Maristella Di Martino
E' uscito Le ricette dell'Irpinia di Maristella Di Martino. Un viaggio alla riscoperta del gusto della terra dei grandi vini che fotografa per la prima volta la cucina del territorio. Nel volume la giornalista passa in rassegna la tradizione irpina: 300 ricette suddivise tra 37 antipasti, 74 primi, 69 tra verdure e zuppe, 80 secondi e 40 dolci raccolti nei 23 migliori ristoranti e nei 10 agriturismi di qualità.
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