- 1 pollo
- 1 cipolla grossa
- 1 peperone
- 1 cucchiaio di paprica
- ¼ di panna acida
- olio, sale
Tagliate a pezzetti il pollo e soffreggetelo in olio con la cipolla tagliata sottilmente.
Quando il pollo sarà ben dorato, aggiungete il peperone tagliato a pezzetti, la paprika e un bicchiere d’acqua. Salate un poco, ultimate la cottura, quindi versate la panna sul pollo e servite.