• 4 uova
  • 250 gr di zucchero
  • 80 gr di pane grattuggiato
  • 1/2 litro di latte
  • 80 gr di cioccolato fondente grattuggiato
  • 1/2 cucchiaio di cacao amaro
  • 1 buccia di limone grattugiata

Frullate le uova e lo zucchero con la frusta e unite man mano tutti gli altri ingredienti. Imburrate uno stampo a bordi non troppo alti, versate l’impasto e infornate a 200°C per mezz’ora.