La manifestazione, ormai giunta alla sua nona edizione, si terrà a Venosa dal 7 al 9 Settembre nello splendido scenario del Castello di Pirro del Balzo

Programma

Venerdì 07 settembre

ore 10
“Cantine Aperte ad Aglianica”:
Le aziende partecipanti alla rassegna ricevono in cantina il pubblico (in collaborazione con MTV Basilicata). Navetta a disposizione presso l’ingresso della Mostra

ore 17.30
Inaugurazione
Apertura stand espositivi / mostre / animazione
Spazio Mostre:
Collettiva di pittura : “DegustaArte” grandi artisti si cimentano sul tema cibo & arte in un’interessante collettiva proposta in collaborazione con l’Associazione culturale Liberamente lungo i portici del centro storico di Venosa.;
Mostra : “Immagini di Vite” concorso nazionale per fotografie e videoclip sull’Aglianico e i suoi paesaggi
Mostra : “Lo zoo dei Rapaci” avrete la possibilità di ammirare ed accarezzare bellissimi rapaci di varie specie: falchi, nibbi, civette, avvoltoi.

ore 18
Convegno (sala del trono):
“Come cambia il turismo del vino” – Il ruolo e le finalità delle strade del vino e delle Enoteche pubbliche in Italia – In collaborazione con Regione Piemonte, Go Wine, Enoteca Italiana, Consulta Enoteche del Piemonte, Movimento Turismo del Vino, Città del Vino. coordina Luciano Pignataro (il Mattino)
Saluti di Carmine Castelgrande – Sindaco di Venosa
Partecipano:
– Roberto Falotico – Assessore Agricoltura Regione Basilicata
– Flavio Tattarini – Presidente Enoteca Italiana
– Luigi Cabutto – Rappresentante Consulta delle 12 Enoteche Regionali del Piemonte e Presidente Enoteca Regionale del Barolo.
– Salvatore Vullo – Coordinatore attività di promozione Assessorato Agricoltura Regione Piemonte
– Donato Rondinella – Presidente Movimento Turismo del Vino Basilicata
– Fabrizio Caputo – Presidente Città del Vino Basilicata
– Franco Perillo – Presidente Gal Sviluppo Vulture – Alto Bradano
Conclusioni
Vito De Filippo – Presidente Regione Basilicata

ore 18.30
Apertura “Enoteca dell’Aglianico” e delle DOC di Basilicata a cura dell’AIS Basilicata (cortile grande)

Esibizioni di Falconeria
I ritmi della “Taranta” nelle vie di Venosa

– degustazioni
1° degustazione guidata: “Formaggi di Basilicata” a cura dell’ ALSIA ( sala 1 – max 30 persone)
1° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell’ ONAS ( sala 2 – max 30 persone)
1° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria lucana”. (sala 3 – max 30 persone)

ore 19
Apertura GOWine bar : degustazione di vini spumanti esclusivamente da vitigno autoctono.
In collaborazione con l’AIS Basilicata – (cortile grande)

– Conoscere l’Aglianico, seminario didattico e degustazione a cura dell’AIS
(sala B – max 30 persone)

ore 19.30
– Laboratorio di Gastronomia “Menù Made in Vulture” (cortile grande)
In collaborazione con il Distretto Agroindustriale del Vulture e con l’Associazione ArteGusto verranno presentate prelibate ricette “made in Vulture” che saranno abbinate con il nostro olio, la nostra acqua minerale ed il nostro Aglianico del Vulture

– Vigneto Italia:
” Degustazione a tema: Sangiovese, vitigno principe del senese
a cura di Fausto Virgilio (Enoteca Italiana di Siena) (sala A – max 30 persone)

ore 20
– Vigneto Italia – Incontro con il Piemonte
Una selezione di ca. 40 etichette rappresentative della Regione Piemonte.
A cura di GO WINE, in collaborazione con l’AIS Basilicata (loggiato)

ore 20.30
– SPETTACOLO – “Versi pure…Grazie”, incontro su Vino e Satira con un tocco di musica ed umorismo di e con Tiziana Foschi della Premiata Ditta (Sala del Trono)

– degustazioni
2° degustazione guidata: “Formaggi di Basilicata” a cura dell’ ALSIA ( sala 1 – max 30 persone)
2° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell’ ONAS ( sala 2 – max 30 persone)
2° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria lucana”. (sala 3 – max 30 persone)

Ore 21
– Vigneto Italia
Mini corso: “Degustare gli spumanti”a cura di Fausto Virgilio (Enoteca Italiana di Siena) (sala A – max 30 persone)

ore 21.30
– EVENTO – Un Barolo ed un Aglianico abbinati a 2 grandi formaggi il Castelmagno e il Pecorino di Filiano. Degustazione a cura di Luciano Pignataro (Il Mattino) (sala B – max 30 persone )

ore 22.30
– SPETTACOLO: I ritmi della “Taranta” con il Gruppo di musica popolare HISTAMANERA ed il Corpo di danza IATRIDA (cortile grande)
ore 24.00
chiusura

SABATO 8 SETTEMBRE

ore 10
“Cantine Aperte ad Aglianica”:
Le aziende partecipanti alla rassegna ricevono in cantina il pubblico (in collaborazione con MTV Basilicata). Navetta a disposizione presso l’ingresso della Mostra

ore 17.30
Apertura stand espositivi / mostre / animazione
Spazio Mostre:
Collettiva di pittura : “DegustaArte” grandi artisti si cimentano sul tema cibo & arte in un’interessante collettiva lungo i portici del centro storico di Venosa.;
Mostra : “Immagini di Vite” concorso nazionale per fotografie e videoclip sull’Aglianico e i suoi paesaggi
Mostra : “Lo zoo dei Rapaci” avrete la possibilità d ammirare ed accarezzare bellissimi rapaci di varie specie: falchi, nibbi, civette, avvoltoi.

ore 18
EVENTO – “Grandi uomini del vino”
Incontro con la “Famiglia Marchesi de’ Frescobaldi”. ( Sala del trono)
Seguirà una degustazione di vini dell’azienda presentata da un componente della Famiglia e guidata da Alessandro Masnaghetti. E’ necessario l’invito. ( Sala B – max 50 persone)

ore 18.30
Apertura “Enoteca dell’Aglianico” e delle DOC di Basilicata a cura dell’AIS Basilicata – (cortile grande)

Esibizioni di Falconeria
I ritmi della “Taranta” nelle vie di Venosa

– degustazioni
1° degustazione guidata: “Formaggi di Basilicata” a cura dell’ ALSIA ( sala 1 – max 30 persone)
1° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell’ ONAS ( sala 2 – max 30 persone)
1° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria lucana”. (sala 3 – max 30 persone)

ore 19
Apertura GOWine bar : degustazione di vini spumanti esclusivamente da vitigno autoctono.
In collaborazione con l’AIS Basilicata – (cortile grande)

ore 19.30

– Laboratorio di Gastronomia “Menù Made in Vulture” (cortile grande)
In collaborazione con il Distretto Agroindustriale del Vulture e con l’Associazione ArteGusto verranno presentate prelibate ricette “made in Vulture” che saranno abbinate con il nostro olio, la nostra acqua minerale ed il nostro Aglianico del Vulture

– Vigneto Italia
Degustazione a tema: Abruzzo, Montepulciano e non solo
a cura di Fausto Virgilio (Enoteca Italiana di Siena) ( sala A max 30 persone )

Ore 20
– Vigneto Italia – Incontro con il Piemonte
Una selezione di ca. 40 etichette rappresentative della Regione Piemonte.
A cura di GO WINE, in collaborazione con l’AIS Basilicata (loggiato)

Ore 20.30
– Presentazione
Il nuovo libro di Gaetano Cappelli: “Storia controversa dell’inarrestabile fortuna del vino Aglianico nel mondo”( sala del trono).

– degustazioni
2° degustazione guidata: “Formaggi di Basilicata” a cura dell’ ALSIA ( sala 1 – max 30 persone)
2° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell’ ONAS ( sala 2 – max 30 persone)
2° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria lucana”. (sala 3 – max 30 persone)

Ore 21
– Vigneto Italia
Mini corsi: “Degustare i vini bianchi” a cura di Fausto Virgilio (Enoteca Italiana di Siena) ( sala A max 30 persone )

Ore 21.30
– EVENTO – Aglianico del Vulture: il gusto del Sud. Degustazione a cura di Alessandro Masnaghetti (Enogea) (sala B – max 30 persone )

Ore 22
– Conoscere l’Aglianico , seminario didattico e degustazione a cura dell’AIS (Sala del Trono)
– degustazioni
3° degustazione guidata: “Formaggi di Basilicata” a cura dell’ ALSIA ( sala 1 – max 30 persone)
3° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell’ ONAS ( sala 2 – max 30 persone)
3° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria lucana”. (sala 3 – max 30 persone)

– “AquaVitae”
Un interessante seminario di degustazione dedicato alle grappe da monovitigno.
A cura di FoRUM, in collaborazione con l’AIS Basilicata (sala A)

ore 22.30
– Spettacolo: Aglianico Jazz – Lucanian Big Band (cortile grande)

– …….e per finire
Moscato sotto le stelle: 100 etichette in degustazione per conoscere i diversi volti di un grande vino (cortile grande)

ore 24 chiusura

Domenica 9 settembre

ore 10
“Cantine Aperte ad Aglianica”:
Le aziende partecipanti alla rassegna ricevono in cantina il pubblico (in collaborazione con MTV Basilicata). Navetta a disposizione presso l’ingresso della Mostra

Ore 11.30
apertura stand espositivi / mostre / animazione
Spazio Mostre:
Collettiva di pittura : “DegustaArte” grandi artisti si cimentano sul tema cibo & arte in un’interessante collettiva lungo i portici del centro storico di Venosa.;
Mostra : “Immagini di Vite” concorso nazionale per fotografie e videoclip sull’Aglianico e i suoi paesaggi
Mostra : “Lo zoo dei Rapaci” avrete la possibilità d ammirare ed accarezzare bellissimi rapaci di varie specie: falchi, nibbi, civette, avvoltoi.

– Incontro
Convention nazionale Città del Vino (sala del Trono)

Ore 12
Apertura “Enoteca dell’Aglianico” e delle DOC di Basilicata a cura dell’AIS Basilicata – (cortile grande)

– SPETTACOLO- La grande musica internazionale con “L’Orchestra filarmonica di Berlino” (cortile grande)

ore 18
Convegno:
“Marchio Basilicata”: un futuro per il nostro territorio – ( sala del trono)
Saluti di Donato Rondinella – Presidente FORUM Eventi Carmine Castelgrande – Sindaco di Venosa
Interventi
Mario Bisceglia – Presidente distretto Agro industriale del Vulture
Fr anco Perillo – Presidente GAL Sviluppo Vulture alto Bradano
Giampiero Perri – Azienda di Promozione Turistica di Basilicata
Franco dell’Acqua – ALSIA
Vincenzo Folino – Assessore Attività Produttive Regione Basilicata
conclusioni
Vito De Filippo – Presidente Regione Basilicata

Al termine: premiazione concorso “Immagini di vite” (sala del trono)

Esibizione di Falconeria
I ritmi della “Taranta” nelle vie di Venosa

ore 18.30
– degustazioni
1° degustazione guidata: “Formaggi di Basilicata” a cura dell’ ALSIA ( sala 1 – max 30 persone)
1° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell’ ONAS ( sala 2 – max 30 persone)
1° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria lucana”. (sala 3 – max 30 persone)

Apertura “Enoteca dell’Aglianico” e delle DOC di Basilicata a cura dell’AIS Basilicata – (cortile grande)

Ore 19
Apertura GOWine bar : degustazione di vini spumanti esclusivamente da vitigno autoctono.
In collaborazione con l’AIS Basilicata – (cortile grande)

EVENTO – Aglianico del Vulture: il gusto del Sud. Degustazione a cura di Giampaolo Gravina (Guida Vini dell’Espresso) (sala B – max 30 persone)

Ore 19.30
– Vigneto Italia: Degustazione a tema: Sicilia, terra di vini bianchi
a cura di Fausto Virgilio – Enoteca Italiana di Siena (Sala A – max 30 persone)

– Apertura Laboratorio di Gastronomia “Menù Made in Vulture” (cortile grande)
In collaborazione con il Distretto Agroindustriale del Vulture e con l’Associazione ArteGusto verranno presentate prelibate ricette “made in Vulture” che saranno abbinate con il nostro olio, la nostra acqua minerale ed il nostro Aglianico del Vulture

Ore 20
– Vigneto Italia – Incontro con il Lazio
Una selezione di 40 etichette rappresentative della Regione Lazio.
A cura di GO WINE, in collaborazione con l’AIS Basilicata (loggiato)

Ore 20.30
– degustazioni
2° degustazione guidata: “Formaggi di Basilicata” a cura dell’ ALSIA ( sala 1 – max 30 persone)
2° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell’ ONAS ( sala 2 – max 30 persone)
2° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria lucana”. (sala 3 – max 30 persone)

Ore 21
– Vigneto Italia
Mini corsi: “Degustare i vini rossi” a cura di Fausto Virgilio – Enoteca Italiana di Siena (Sala A – max 30 persone)

Ore 21.30
EVENTO – Aglianico del Vulture: il gusto del Sud. Degustazione a cura di Giampaolo Gravina (Guida Vini dell’Espresso) (sala B – max 30 persone)

– Conoscere l’Aglianico , seminario didattico e degustazione a cura dell’AIS (sala del trono)

Ore 22
– degustazioni
3° degustazione guidata: “Formaggi di Basilicata” a cura dell’ ALSIA ( sala 1 – max 30 persone)
3° degustazione guidata: i salumi tipici a cura dell’ ONAS ( sala 2 – max 30 persone)
3° Laboratorio Slow Food: I dolci Aromi del Moscato incontrano la pasticceria lucana”. (sala 3 – max 30 persone)

– “AquaVitae”
Un interessante seminario di degustazione dedicato alle grappe da monovitigno.
A cura di Forum, in collaborazione con l’AIS Basilicata (Sala A)

Ore 22.30
– Spettacolo: “El Tango” con il Quartetto Meridies ed il fisarmonicista Pasquale Coviello. (cortile grande)

– …….e per finire
Moscato sotto le stelle: 100 etichette in degustazione per conoscere i diversi volti di un grande vino (cortile grande)

ore 24 chiusura