E’ una festa interamente dedicata ad una antica tradizione montorese sulla preparazione delle zeppole che si svolgerà a Borgo di Montoro Inferiore (AV) dal 2 al 5 giugno 2012.
Presso gli stand si potranno gustare zeppole classiche, zeppole con nutella e zeppole con crema. Oltre a panini con salsiccia alla brace con vari e la mitica pizza cotta a legna, bibite e vino locale.
Il dolce, per chi non lo conoscesse, è composto da impasto molle, come quello dei bignè per intenderci, a cui viene conferita la forma di una ciambellina, che viene poi fritta (decisamente più peccaminosa) o cotta al forno.
Per guarnizione si utilizza una spolverata di zucchero a velo e tanta crema pasticcera con un ciuffo di quella al cioccolato.
Non mancherà la buona musica, tutto all’insegna del divertimento e dell’allegria più genuina, senza inutili schiamazzi ma godendo del senso di pace che si respira in ogni angolo del paese.
Si potrà degustare:
Zeppole fritte
Zeppole fritte con Crema
Zeppole fritte con Nutella
Pizze cotte a legna di varie specialità
Panino con Salsiccia e Porcini
Panino con Salsiccia e melenzane sott’olio o patatine
Patatine
Bibite e Acqua Minerale
Vino
Infoline: 331.2564618 – 349.4288403
www.leseitorri.it
Apertura Stand ore 20.00.