Massa Lombarda (RA) – dal 23 agosto al 29 agosto

Una particolarissima manifestazione, legata ad un’attività altrettanto particolare: fare la sfoglia col matterello. In un mondo in cui la maggior parte delle “manager” casalinghe usano, per preparare un piatto di pasta all’uovo, macchinari a manovella, elettronici oppure il negozio sotto casa, ecco la valenza di una sagra che rivaluta un antico mestiere a cui le ultime generazioni non hanno più tempo di dedicarsi.
La sagra giunge nel 2012 alla sua 27°edizione, dove le sfogline, per l’appunto, professioniste e non, si sfidano a colpi di matterello nel preparare le deliziose tagliatelle, che verranno poi servite agli stand gastronomici della festa.
L’ultima settimana di agosto ci aspetta un evento che nessun buongustaio può perdere!!!

ALTRE ATTIVITÀ:
Dal 24 al 29 gennaio
SAGRA DEL SABADONE

Ultimo sabato del mese esclusi
Giugno Luglio e Agosto
MERCATINO DEI RICORDI

La prima settimana di settembre
FESTA DELLA RIPRESA

www.prolocomassalombarda.it