Fulvio De Santa, uno dei più importanti chef del Triveneto, svelerà i segreti della cucina friulana e carnica nel suo paese d´origine, Forni di Sopra.

Incorniciata dalle splendide vette delle Dolomiti Friulane Orientali, situata nel cuore di una conca ampia e soleggiata, la località montana si trova in Carnia, nella parte orientale del Parco Naturale delle Dolomiti Friulane, uno dei più vasti dell’arco alpino e dei più ricchi di animali selvatici. A Forni di Sopra si organizza la “Festa delle erbe di Primavera” che, insieme a “Forni, funghi e… gastronomia” che si tiene a settembre, sono un’occasione unica, per scoprire un mondo diverso, più prossimo ai ritmi della natura.

Informazioni: www.Turismofvg.it – www.Fornidisopra.org