Vallinfreda (RM) Polenta in ecologia e in allegria! Domenica 28 febbraio 2010
Alle ore 12.00 ci sarà la distribuzione in Piazza del Mercato di polenta, scifetta, panino con salsiccia e vino a sole €9.00. In questa sagra non si usano piatti, bicchieri e posate di plastica.
La polenta è servita in scifette di legno, bicchieri e posate sono realizzate con materiali derivati dall’amido di mais, e dalla cellulosa, completamente biodegradabili e compostabili.