Manifestazione eno-gastronomica,che si svolgerà Domenica 18 dalle ore 12.30 in poi, in p.zza IV Novembre a Nazzano (Rm)
Si avvicina l’Autunno e da sempre, la Sagra della Polenta, organizzata in concomitanza con la processione che riconduce la statua del Santo Patrono nella chiesa di Sant’Antimo, rappresenta l’occasione per una scampagnata autunnale. La polenta, piatto tradizionale della cucina locale, diventa l’occasione per un incontro non solo alimentare. Resistendo alle logiche commerciali, gli organizzatori hanno deciso di valorizzare questo piatto e coltivare la memoria della cultura contadina ormai quasi perduta.
Apertura stand gastronomico ore 12.30(si mangia solo pranzo)
Menù:
POLENTA—Rispettando la usanze del paese la polenta viene servita in scifi di legno che, rappresentano un omaggio da conservare come ricordo.
Il menu prosegue con grigliata mista di CARNI ALLA BRACE,CONTORNI, DOLCI accompagnate da buon VINOdel posto.
Ore 19.30 Solenne processione
VI ASPETTIAMO!!!!
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