Gusti e sapori della Val d´Ossola da assaggiare e acquistare, dalle 9 alle 19 di domenica 8 novembre a Domodossola con “Bontà d´autunno”, la mostra mercato di prodotti tipici organizzata dall´Assessorato al Commercio del Comune di Domodossola con il contributo della Regione Piemonte e la collaborazione del Distretto Turistico dei Laghi, Monti e Valli d´Ossola.
Nella centralissima piazza Mercato, una trentina di produttori locali proporranno il meglio dell´enogastronomia ossolana: protagonisti indiscussi saranno pane nero, miele, formaggi di tutti i tipi, ortaggi, erbe officinali, mele, conserve, noci e vino. “Bontà d´autunno” si animerà con i canti e i balli dei gruppi folkloristici locali, con i laboratori creativi per i bambini, con il laboratorio del casaro e improvvisazioni musicali con strumenti della tradizione celtica. Sarà possibile anche degustare l”amiasc” della Val Vigezzo, un´antica focaccia la cui ricetta rimane rigorosamente segreta, cotta sulla griglia e aromatizzata con il burro fuso, e, dalle 12 alle 14 sarà possibile pranzare in piazza gustando altri piatti della tradizione di montagna. Per tutti poi cioccolata calda, vin brulé e le immancabili caldarroste. In caso di maltempo, l´appuntamento è per il 15 novembre.
Per tutte le info: www.comune.domodossola.vb.it