La Scania, la punta meridionale della Svezia, è la regione più visitata dagli svedesi. Dalla bellezza della natura alle incantevoli cittadine, dai numerosi ateliér d’arte a castelli e splendidi giardini, la Scania offre mille tesori, insieme a una delle gastronomie migliori della Svezia.
In questa regione si può trascorrere un’intera vacanza senza annoiarsi: arrivo in aereo a Copenaghen, trasferimento in treno sul ponte dell’Öresund e visita a Malmö. La città offre un affascinante centro storico e il nuovo, vivace quartiere di Västra Hamnen, con la splendida strada pedonale e lo spettacolare Turning Torso. A Malmö è possibile visitare a piedi o in bicicletta il grande parco (Slottsparken), la meta preferita dei residenti, il vecchio castello e i suoi musei. Infine, si può noleggiare un’auto per esplorare la regione!
Ystad, l’affascinante cittadina dei polizieschi di Henning Mankell
I libri su Kurt Wallander, il famoso commissario di polizia nato dalla penna di Henning Mankell, sono sempre più famosi fra i lettori italiani. Allora perché non andare e vedere in prima persona i luoghi dei suoi romanzi? Wallander vive e lavora a Ystad, sulla costa sud-orientale della Scania. Questa cittadina, che vanta un affascinante nucleo medievale con 300 case a graticcio, si è aggiudicata il titolo di ”Centro città dell’anno 2007”. Uno dei luoghi da non perdere è la chiesa di San Pietro (S:t Petri kyrka) che, insieme al monastero di Vadstena, è il complesso religioso meglio conservato in Svezia.
Un particolare curioso: le visite guidate sulle tracce del commissario Wallander si svolgono in un automezzo dei Vigili del Fuoco degli anni ’50! www.ystad.se
Da non perdere nelle vicinanze: Le pietre di Ale (Ale Stenar), il monumento antico a forma di nave meglio conservato in Svezia. Lungo 67 metri, è situato su un’altura panoramica a picco sul mare. Nessuno sa con esattezza che cosa rappresenti, ma è costituito da 59 pietre che pesano ognuna circa 2 t. Probabilmente fu eretto fra il 600 e il 700 dC . Ai piedi dell’altura si trova il piccolo porto di Kåseberga, dove si possono gustare all’aperto ottimi piatti a base di pesce, come salmone e spiedini, a prezzi contenuti. Vicino a Kåseberga si trova anche il famoso Café Olof, nel cui splendido giardino vengono serviti pane e dolci appena sfornati. Per farsi un bagno o prendere il sole si può raggiungere in un attimo la lunga spiaggia bianca di Sandhammaren, circondata da dune, un posto molto più tranquillo delle affollate spiagge mediterranee!
Il maggiore evento artistico svedese – 21-30 marzo 2008!
A Pasqua, 800 artisti di tutta la Scania aprono al pubblico i propri ateliér. Tutti potranno visitarli e scoprire un’offerta eccezionale di opere d’arte per tutte le tasche. La primavera arriva prima in Scania e ogni Pasqua, dal 1968, in tutta la regione si tengono tour artistici in cui è rappresentata la maggior parte delle arti: sculture, dipinti, tessuti artistici, vetro soffiato, manufatti in argento, ceramiche artistiche, stampe, oggetti di artigianato e in legno. I maggiori tour artistici sono due: uno nella Scania nord-occidentale, con esposizioni di 155 artisti (www.konstrundan.nu), e uno nell’Österlen, nella Scania sud-orientale, che coinvolge 100 partecipanti (www.oskg.nu).
Poiché non tutti gli artisti desiderano o hanno la possibilità di esporre regolarmente le proprie opere a Stoccolma, nacque l’idea di aprire le porte degli ateliér ai visitatori. Numerosi artisti aprono i propri ateliér anche nel resto dell’anno, ma solo su prenotazione. Per maggiori informazioni sui tour artistici, visitare il sito www.skane.com
I GIARDINI SVEDESI PIÙ BELLI SI TROVANO IN SCANIA
La Scania vanta numerosi giardini pluripremiati. Alcuni dei più famosi sono:
I giardini di Norrviken, presso Båstad, nella Scania nord-occidentale (www.norrvikenstradgardar.net, sito in svedese), il parco del castello di Sofiero, fuori Helsingborg, che incanta i visitatori con le oltre 10.000 piante di rododendri (www.sofiero.se) e il parco delle sculture di Wanås, nella parte settentrionale della regione (www.wanas.se).
Tre eventi per gli amanti dei giardini:
6-8/6 2008 Tour dei giardini nella Scania nord-occidentale
Spostandosi con mezzi propri, è possibile visitare i parchi e i giardini privati più belli, la maggior parte dei quali è aperta al pubblico solo in questi giorni. Nel complesso, si possono visitare una sessantina di parchi e giardini.
3-9/7 2008 Festa delle rose a Simrishamn
Grande evento nel paesino pittoresco di Simrishamn sulla costa sudorientale dedicato alle rose con numerosi roseti aperti, concorsi ecc. www.osterlenrosor.se
29-31/8 2008 Grande festa nel giardino di Sofiero
Uno dei maggiori eventi all’aperto in Svezia per gli amanti dei giardini. Idee e ispirazioni per il proprio giardino, consigli, grande fiera del giardinaggio, gastronomia, musica, personalità del giardino e tanto altro. www.sofiero.se
DULCIS IN FUNDO… L’OTTIMA GASTRONOMIA DELLA SCANIA
Con il contributo dell’associazione Culinary Skåne!
La Scania vanta una lunga tradizione di cucina deliziosa e grandi chef grazie all’abbondanza di ingredienti naturali di qualità. Aringhe, anguille e oche sono soltanto alcuni esempi della ricca varietà di prelibatezze originali servite nei ristoranti di tutta la Scania. L’offerta alimentare della Scania è una delle più innovative in Europa grazie a programmi di collaborazione tra governo, settore e mondo accademico. Tanti visitatori nella regione seguono un itinerario gastronomico tra i ristoranti del Culinary Skåne. Non perdere la cucina dei seguenti chef che hanno vinto medagli nel concorso Lo chef dell’anno 2008: Håkan Olsson presso Vendel at Sturehof a Malmö e Alexander Sjögren presso Mötesplats Österlen a Löderup e lo chef dell’anno 2006: Peter J Skogström presso il ristorante biologico Ängavallen fuori Malmö. Info su tutti i ristoranti: www.culinaryskane.com
Per gli amanti delle aringhe: 30/8 2008 Giornata dell’aringa a Simrishamn
Il percorso dell’aringa dal mare alla tavola. Fra le attrazioni: visita a un moderno peschereccio, a un moderno stabilimento ittico con le macchine per la lavorazione delle aringhe e poi le aziende di affumicatura delle aringhe, i ristoranti e altri locali del porto servono aringhe in tutte le salse! Non mancano attività e concorsi. www.simrishamn.se/sillensdag