Tutti in campo, come per il parmigiano dell’Emilia i il pastificio Rummo. Il terremoto del centro Italia ha messo in ginocchio molti piccoli produttori di prodotti tipici.
Di seguito nomi e recapiti di piccole aziende a conduzione familiare che vendono prodotti tipici di Norcia: acquistandoli si darà un contributo importante alle tante famiglia in difficoltà.
Condividete e acquistate: sarà l’aiuto più concreto e perchè no, occasione per strenne natalizie con un importante significato.
I siti internet sono spesso inaccessibili per l’alto numero di contatti: è preferibile contattare i produttori tramite email o numero di cellulare.
Il botteghino della Gricia
Negozio provvisoriamente chiuso ma disponibile per spedizioni
Kit della pasta alla Gricia (vicino Amatrice)
www.ilbotteghinodellagricia.it
393 446 0526
Un prodotto artigianale per una ricetta tradizionale. Il KIT è realizzato a mano con un sacchetto di stoffa che diviene un cestino da tavola per il pane richiudibile e comprende gli ingredienti per 4 piatti di Pasta alla GRISCIA (o Gricia): 2 hg guanciale, 2 hg di pecorino, 500 gr pasta mezze maniche De Cecco, La pergamena con la ricetta
Ricetta della GRISCIA (Pasta comunemente chiamata Gricia) “Griscia” da Grisciano
Ingredienti per 4 persone: 500 gr mezze maniche, 150 gr pecorino grattugiato, 150 gr guanciale, 1/2 bicchiere di vino bianco, pepe nero macinato q.b.
Si fa soffriggere un “battuto” di guanciale, si badi, non pancetta o lardo, si sfiamma con un filo di vino bianco; con questo sugo potente e primitivo, si condiscono le mezze maniche cotte “al dente”. Complemento indispensabile di questo piatto arcaico è un’abbondante quantità di formaggio pecorino grattugiato. Dai pastorali “vermicelli alla griscia” sono diventati i “vermicelli all’amatriciana”.
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Macelleria Casale De Li Tappi
Aperto e disponibile per spedizioni
Salumi di Norcia e prodotti dell’Umbria
www.norcineriadinorcia.it
[email protected]
Pagina fb
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Norcineria Felici
Disponibile per spedizioni
Prodotti di Norcia, Cascia e Umbria
www.norcineriafelici.it
Pagina fb
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Punto vendita caseificio di Norcia
Formaggio di Norcia, legumi e miele
3331091291
Anche shop online dal sito
www.gruppogrifo.it/norcia
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Norcineria Ulivucci
Disponibile per spedizioni
Legumi, pasta, olio e vino
www.norcineriaulivucci.it
Pagina fb
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Cioccolateria Vetusta Nursia
Disponibile per spedizioni
www.norciaciok.it
[email protected]
[email protected]
Pagina fb
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Prodotti tipici di Gaffi
Disponibile per la spedizione
Legumi, formaggio e altri prodotti di Cascia e dell’Umbria
www.prodottitipicigaffi.it
[email protected]
Pagina fb
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Il Norcino di Campi di Norcia
Salumi artigianali di Norcia
www.ilnorcino.net
339 4376139
Pagina fb
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Norcineria F.lli Ansuini
Aperto, shop online
Salumi di Norcia
www.ansuininorcia.com
Pagina fb
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Lanzi
Aperto
Formaggi e salumi
www.lanzisrl.it
[email protected]
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Azienda Agricola Persiani Roberto
Disponibile per la spedizione
Legumi, patate e zafferano di Cascia
www.zafferanoitalia.it
Pagina fb
338 323 5453
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Valle del Sole
Azienda agricola Castelluccio
Disponibile per spedizioni
3393724609
3318149622
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Moscatelli tartufi Norcia
Formaggio e tartufi
Aperto e disponibile per spedizioni
Shop online dal sito
www.moscatellitartufi.com
[email protected]
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Norcineria Coccia
Salumi di Norcia
3337429996
[email protected]
Disponibile per spedizioni.
Listino prezzi su fb
2 Novembre 2016. Purtroppo oggi abbiamo dovuto svuotare il nostro Negozio perché si trova al centro storico di Norcia dove è tutta zona rossa; anche se non lavoriamo a negozio siamo disponibili per spedizioni in tutta Italia a partire da adesso anche per evitare di dover buttare tutto quello che era all’interno del locale dai salumi ai formaggi, tartufi, legumi e cereali ecc.. se siete interessati ad acquistare i nostri prodotti non esitate a contattarmi. Siamo disponibili anche per cesti Natalizi.
Modalità di pagamento postepay, bonifico bancario, contrassegno
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Prosciutteria del Corso
Salumi di Norcia
Disponibile per spedizioni
3939772180
Pagina fb
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Azienda agricola Sibilla di foglietti Enrico
Vendita su appuntamento e spedizioni
Prodotti biologici. Le confetture extra/marmellate sono di albicocche, amarene, arance, ciliegie, clementine, fichi, fragole, frutti di bosco, lampone, marroni, mele cotogne, mele e noci, mirtilli, more, pere, prugne, ribes nero, ribes rosso, rosa canina, sambuco.
Potete degustare anche le Marmellate, Composte, Succhi di frutta, Frutta sciroppata, Salse dolci.
[email protected]
3471761488
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Miele il Massaro di Norcia e Castelluccio
Miele, confetture e prodotti derivati
Disponibile per spedizioni e acquisti
www.ilmassaro.it
Pagina fb
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Norcia Food Online
Norcinerie, salumi e formaggi
Disponibile per spedizioni, shop online
www.norciafood.it
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Norcineria Alto Nera
[email protected]
www.norcineriaaltonera.it
Pagina fb
Per ordini contattare 071715788 Negozio Campocavallo di Osimo (AN)
3 Novembre 2017. Salve a tutti,
in molti ci state dimostrando il vostro sostegno, non finiremo mai di dirvi grazie!!
Avendo paura di non essere in grado di rispondere a tutti, abbiamo deciso di fare un post con le foto dei nostri prodotti e il listino (Rivolte a persone singole o gruppi d’acquisto, in caso di negozi i prezzi potrebbero subire una leggera variazione).
Ci stiamo adoperando affinchè sia disponibile nel nostro sito online l’ e-shop.
Per quanto riguarda il metodo di pagamento abbiamo scelto il contrassegno!
P.S: stiamo verificando la disponibilità del prosciuttino montanaro,nel caso costerebbe 13.00 €/KG
I prezzi sono compresi di trasporto.
Grazie ancora per l’aiuto che ci state dando
Norcineria Alto Nera
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Brancaleone da Norcia
Formaggio, salumi, prosciutti, Norcinerie
Disponibile per spedizioni, shop online dal sito
www.brancaleonedanorcia.it
Pagina fb
4 Novembre 2017. Ciao a tutti, stiamo cercando di tornare operativi! Abbiamo molto ordini e richieste da smaltire, vi chiediamo solo un po’ di pazienza e di non abbandonarci, Brancaleone tornerà più forte di prima! Grazie a tutti.
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Renzini
Prosciutto LUI
Aperta sede principale Umbra
www.renzini.it
[email protected]
Pagina fb
Renzini casa Norcia
RENZINI ALTA NORCINERIA·LUNEDÌ 31 OTTOBRE 2016
Oggi è un giorno difficile. La scossa di ieri ha cambiato profondamente, ancora una volta, la terra in cui abbiamo radici, lavoriamo e ci impegniamo ogni giorno. Abbiamo visto le chiese crollate, una città nuovamente segnata da questo evento terribile. Ma oltre i grandi monumenti vengono segnati i luoghi di lavoro e la vita delle persone. Così anche il nostro stabilimento, il nostro prosciuttificio, è uscito dalla giornata di ieri gravemente danneggiato; una ferita grave alla nostra produzione di eccellenza che richiederà interventi immediati e grandi investimenti per tornare nel minor tempo possibile ad essere operativi.
Abbiamo già attivato una soluzione di emergenza che ci consente di non perdere efficienza, qualità e produzione, ma quello che vogliamo ribadire oggi è che Norcia è la nostra terra e la nostra casa.
Noi qui vogliamo continuare a lavorare e radicare la nostra differenza. Siamo vicini a tutta la comunità di questa città perché conosciamo l’amore che ogni abitante di queste montagne ha per la terra che da sempre li ha ospitati. Questa ennesima ferita non ci impedisce di confermare il nostro impegno nel far crescere il lavoro qui e continuare a pensare a questa come a una terra ricca di futuro oltre che piena di storia.
Oggi non diamo tempo alla polvere di posarsi, stiamo già ricostruendo.
Buon lavoro a tutti.
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Dai Tre Porcellini di Duca Roberto
Norcinerie, legumi e prodotti umbri in generale
3476698480 [email protected]
Pagina fb
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Laudani Norcineria Centrale
Norcinerie, legumi e prodotti umbri in generale
3387925338 [email protected]
Pagina fb
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L’Artigiano dei Salumi di Salvatori
Salumi e norcinerie varie
3357754219
Pagina fb
Siete in tantissimi a chiedere di spedirVi i nostri prodotti. Grazie!
Vi metto la nostra mail così a chi vorrà potremo mandare un listino completo dei nostri prodotti.
Grazie ancora!
[email protected]
Buongiorno a tutti,
innanzitutto grazie di cuore a tutti i nostri meravigliosi clienti per la vicinanza che ci state dimostrando con telefonate e messaggi. La situazione qui è molto grave. Purtroppo al momento il nostro punto vendita non può tornare operativo, ma fortunatamente il salumificio è a posto. Quindi se qualcuno avesse bisogno dei nostri prodotti, siamo ben felici di spedirveli o trovare altra soluzione insieme.
Lascio un cellulare dove potete chiamare sempre. Grazie ancora, siete la nostra forza, soltanto con Voi potremmo ripartire.
3357754219
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Agrisviluppo todiano srl
Cereali e legumi biologici
Shop online, aperti e disponibili per spedizioni, dal 15 novembre
www.bettinibio.com
Pagina fb
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Gamal prodotti tipici Snc
Vendita salumi, formaggi e legumi
Disponibile per spedizioni
www.prodottitipicigamal.com
3474751719 [email protected]
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