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SCNewsCURIOSITA' DAL MONDO DEI VIAGGI, DELL' ENOGASTRONOMIA E DINTORNI...
Gardaland Disneyland Paris
C'E' DI NUOVO IN CUCINA   12/06/2012
Un risotto di solidarietà
Martedì dalle 16 alle ore 21, in piazza San Fedele, alle spalle di Palazzo Marino, a Milano il Consorzio dei Cuochi e dei Ristoratori di Lombardia dara’ vita a un’iniziativa di solidarieta’ per raccogliere offerte da devolvere alle aziende agricole di Emilia e Lombardia colpite dal sisma. Ne da’ notizia il Comune di Milano.
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C'E' DI NUOVO IN CUCINA   11/06/2012
"Le buone tavole della tradizione": Mangiare bene con la cucina del territorio (spendendo il giusto prezzo…)
L'Accademia Italiana della Cucina presenta la seconda edizione de "Le buone tavole della tradizione": la guida ai locali che tutelano la cucina del territorio, scaricabile gratuitamente online e attraverso la maggior parte degli smartphone e tablet. 530 proposte selezionatissime - fra trattorie, osterie e ristoranti - per riscoprire i piatti della nostra tradizione spendendo in media circa 40 euro. Molto più di una semplice guida ai ristoranti, il volume ci consegna in dote molte ricette tipiche valorizzate dalla sapienza dei bravi cuochi del territorio.
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