Tutti in bici tra i campi e le aziende agricole di Schio e dintorni. 16 settembre 2007 – Schio (VI )
La rassegna ‘ Scopriamo l’autunno nei campi’ vuole portare la gente nei luoghi della produzione. Presso le aziende agricole vengono istituiti i punti di assaggio dei prodotti tipici valleogrini (della Val Leogra): miele, polenta di Mais Marano dei soci del Consorzio di Tutela, insaccati, formaggi vaccini di Latterie Vicentine e caprini biologici dell’azienda Aidi, mele e buon vino della Cantina Sociale di Malo. La partenza è fissata presso Latterie Vicentine in via Vicenza 20, a partire dalle ore 9 e fino alle 15. Il tempo di percorrenza è previsto in tre ore e il percorso si snoda per le località Braglio, Prese, Garziere, Zanè, Molette, San Fermo, Prole, con arrivo a Giavenale di Schio presso l’Azienda Agricola Associata Juvenilia, dov’è allestita la ristorazione con prodotti tipici e vini della Cantina sociale Val Leogra.
Le fattorie aperte lungo la pedalada, dove ognuno può curiosare, parlare, scoprire i segreti della natura lavorata, mostrano una realtà agricola, oltre alla cooperativa lattiero casearia, costituita dalla floricoltura, l’orticoltura biologica, la zootecnia da latte normale e biologica, la frutticoltura biologica, l’allevamento dei suini, la produzione di vini, la cerealicoltura, la giardineria, l’allevamento di capre con metodo biologico certificato e relativa produzione di formaggi caprini. Una parte del ricavato della manifestazione sarà devoluto a iniziative agricole nei Paesi del terzo mondo e per finanziare il progetto di CEFAM che interviene ogni anno con una sua mostra.
Per informazioni: Coldiretti, tel 0444/189600.