Butera a tavola (CL)

Venerdì 19 ottobre 2007

Programma

ore18,00
Inaugurazione della manifestazione e apertura degli stand espositivi

interverranno
Salvatore Cuffaro
Governatore della Regione Siciliana
Calogero Speziale
Vice presidente dell¹ARS Sicilia
Giovanni La Via
Assessore all¹Agricoltura e Foreste della Regione Siciliana
Luigi Casisi
Sindaco di Butera

ore 19,00
Degustazione dei prodotti tipici di Butera e del suo comprensorio presso gli stand del Comune in Piazza Dante …pasta con il miele, nucatole, impanate, muffolette frittate…

Sabato 20 ottobre 2007

ore10,00
apertura degli stand espositivi

ore 10,30
visita delle scolaresche con degustazione di miele e descrizione della lavorazione e preparazione del miele

ore 12,30
apertura degli stand per la degustazione in Piazza Dante

ore 16,30
Panel test su “gli oli siciliani” a cura della Coldiretti

ore 18,00
Laboratorio del gusto a cura di Slow Food Sicilia

ore 19,30
apertura degli stand per la degustazione in Piazza Dante

Domenica 21 ottobre 2007

dalle ore10,00 alle ore11,00
Seminario sul tema: Agroalimentare: produzione di qualità salvaguardia e sviluppo del territorio

ore11,00
Laboratorio del gusto sui formaggi a cura di Slow Food Sicilia

ore 12,00
apertura degli stand per la degustazione in Piazza Dante

ore 16,30
Panel test su “gli oli siciliani” a cura della Coldiretti