Itinerari in Europa
Slovenia 2024: un’esplosione di cultura, eventi e festeggiamenti
Un anno di festa, il 2024 in Slovenia: dalle celebrazioni per il ventennale dall’ingresso nell’UE, alle tappe di avvicinamento al 2025, che vedrà Nova Gorica Capitale Europea della cultura insieme a Gorizia. L’occasione è quella giusta per immergersi nel vibrante milieu culturale del Cuore [...]
Viaggi
Spring break tra Verona e Lago di Garda
Inutile girarci intorno: la Pasqua è una ricorrenza che non solo cambia di regione in regione, ma persino di famiglia in famiglia. Ciascuno di noi ha i propri rituali con un significato diverso, che accompagnano un momento dell’anno molto sentito sì dai credenti, ma che anche in chi segue un [...]
Viaggi
Pasqua polacca: festa e tradizioni
Che siano legate alla vita quotidiana o a riti religiosi, la grande varietà e la ricchezza delle diverse culture esistenti nel mondo sono una delle caratteristiche più affascinanti da scoprire, patrimonio per chiunque voglia approfondire le conoscenze, le storie e i modi di vivere di ciascun [...]
Cuori in cucina
Mignon cheese cake di Comaschi
Per la gelatina al lampone:
g 200 polpa di lampone
g 6 gelatina alimentare
g 40 zucchero semolato
Per la pasta frolla magra:
g 150 burro 82% mg
g 90 zucchero
g 120 tuorli
g 100 uova
g 1250 farina
g 1 baking
un bacca di vaniglia
scorza di limone
Per la crema cheese cake:
g 170 zucchero semolato [...]
Ricette a tema
Brodo di pollo: i benefici e le proprietà di un toccasana beauty e antispreco per l’inverno
Il brodo di pollo: un rescue remedy della nonna, ma anche un vero scrigno di benessere utile in caso di influenza o raffreddore, per il buon umore, per una dieta brucia grassi e asso nella manica nella beauty routine. Un piatto amato anche dalle star di Hollywood come Gwyneth Paltrow che è [...]
Ricette Europa
Tradizione salisburghese del cioccolato
Al brandy, al marzapane, al pistacchio, al caffè… La tradizione salisburghese del cioccolato è ricca di indirizzi prestigiosi e accostamenti armonici che sanno coccolare il palato anche nei momenti più grigi. In attesa del Natale poi la tradizione si arricchisce con gli aromi inconfondibili di [...]
Junior chef
Biscotti di stelle
Con le mani in pasta! Dolci biscotti al cacao per la colazione, golosi per l'inzuppo nel latte bianco, semplici da realizzare e divertenti da decorare con le stelline di zucchero, per un pomeriggio insieme a bambine e bambini e colazioni naturali
Per l'impasto:
500 g di farina
70 g nocciole [...]
Viaggi per famiglie
A Parma avventure per tutta la famiglia
I bambini si divertono un mondo immergendosi nelle storie di musei molto originali, vivendo peripezie nei parchi naturali, magie nei castelli e tante esperienze a misura di piccoli esploratori
I MUSEI PER BAMBINI
Ci sono musei molto speciali a Parma, capaci di incantare bimbi di ogni età. Come il [...]
Viaggi per famiglie
Carinzia per famiglie: un paradiso innevato e winter camping
Tutti gli amanti dello sci trovano in Carinzia quello che cercano: 23 zone sciistiche, ognuna con una sua peculiarità e tutte comprese in una sola tessera, il TopSkiPass. Inoltre, vi sono diversi skipass locali con una vasta offerta supplementare. Oltre 800 chilometri di piste per tutti, ben [...]
Scaffale
L’arte di sbagliare alla grande
Non preoccupatevi se fate un sacco di errori. Preoccupatevi se vi sembra di non farne mai.
"L'arte di sbagliare alla grande" di Enrico Galiano è una sorta di autobiografia, di riflessione sul proprio vissuto. Il professore più amato d'Italia, delle medie, quella fascia così dimenticata e così [...]