La Nuova Pro Loco Nebbiunese è lieta di presentare la quinta edizione
della Sagra della Transumanza, la grande festa preparata per il ritorno di mucche
e vitelli dagli alpeggi estivi, che sarà celebrata il 16 e 17 ottobre
2010, nelle piazze e nelle vie del centro di Nebbiuno (NO).
La Transumanza di Nebbiuno si riconferma anno dopo anno un appuntamento atteso
ed apprezzato sempre da più persone, in grado di richiamare nell'Alto
Vergante migliaia di visitatori provenienti da provincie e regioni limitrofe.
Soltanto lo scorso anno si sono registrate più di seimila presenze.
La manifestazione, curata con grande impegno dagli instancabili volontari della
Nuova Pro Loco Nebbiunese, in collaborazione con l'Associazione Nebbiunesi,
Associazione Alto Piemonte ed il patrocinio del Comune di Nebbiuno, Provincia
di Novara, Distretto Turistico dei Laghi, Comunità Montana Due Laghi,
Regione Piemonte e Associazione Allevatori Novara e VCO, ha l'intento di valorizzare
il settore agricolo locale, attraverso la conservazione di antiche tradizioni
come la pratica della pastorizia trasmigrante e la promozione dei migliori prodotti
presenti nelle aziende agricole del territorio.
La quinta edizione della Transumanza di Nebbiuno si presenta al pubblico con
un programma molto ben variegato, che va ben oltre all'atteso ritorno delle
mucche dall'alpeggio: degustazioni di piatti della gastronomia locale e bancarelle
di prodotti tipici, dimostrazioni di vecchi mestieri, laboratori didattici ed
animazioni, passeggiate con cavalli, balli e musica. Un' esperienza unica in
grado di accontentare i gusti di tutti, dagli adulti ai bambini, che per un
giorno avranno la possibilità di fare un salto nel passato e toccare
con mano la natura che li circonda.
Come ormai da tradizione, i contadini durante il periodo estivo accompagnano
i loro capi di bestiame in alta quota, dove l'aria è più pura
e le mandrie di mucche possono cibarsi negli sconfinati pascoli alpini. Prima
del periodo invernale ritornano a valle dove si preparano nelle loro stalle
all'inverno. Il ritorno in paese è il momento più atteso. Tutta
Nebbiuno è in festa e si prepara ad accogliere con tanta allegria i capi
di bestiame.
La Sagra della Transumanza 2010 aprirà i battenti sabato 16 ottobre
con una cena a base di specialità locali, con materie prime provenienti
direttamente dalle aziende agricole del Vergante. La serata sarà accompagnata
da un intrattenimento danzante e per i più temerari sarà possibile
sfidarsi su di un toro meccanico.
Domenica 17 ottobre, dal mattino sino alle sera, si consumerà il rituale
vero e proprio della transumanza. Al centro dell'attenzione saranno le mucche
di razza bruna piemontese, che arriveranno in paese nel tardo pomeriggio, accompagnate
da pastori e cani da guardia, che a loro volta condurranno il resto della mandria,
formata anche da ovini e caprini.
Nell'area della festa saranno allestiti diversi punti ristoro e degustazione
dove si potranno gustare i numerosi prodotti della tradizione culinaria locale,
come la polenta, il formaggio dellalpeggio e piatti unici preparati secondo
le ricette nostrane. Saranno numerose anche le bancarelle che proporranno la
vendita dei prodotti tipici dell'alpe, dell'artigianato e antiquariato.
Per l'occasione, nel centro storico saranno ricostruite fedelmente le scene
del vecchio borgo "Canton Balin", con botteghe e artigiani impegnati
nei loro laboratori, dove si svolgeranno dimostrazioni di lavorazione della
pietra, impagliatura di sedie, cardatura della lana e operazioni di tosatura
delle pecore. Tutti i bambini presenti potranno cogliere l'occasione per vedere
da vicino molti animali da cascina e poterli perfino accarezzare. Nei pressi
del centro sportivo, oltre all'esposizione di antichi trattori, si potranno
effettuare passeggiate a cavallo, partecipare a laboratori didattici e divertirsi
con le animazioni dello scintillante luna park. L'intrattenimento musicale sarà
invece garantito da un'orchestra country e gruppi musicali itineranti. Nel pomeriggio
l'immancabile castagnata e la possibilità di fare merenda.
I pastori in arrivo dagli alpeggi saranno a disposizione dei presenti per spiegare
le dinamiche del loro duro mestiere. Come si conduce la vita in alta montagna,
come si passa il tempo in luoghi dove le comodità della vita quotidiana
non esistono ed il lieto vivere è garantito solo dal sostentamento dato
dagli animali e dalle scorte di cibo portato dalla valle.
Per consentire una sosta agevole a turisti e visitatori, l'organizzazione ha
predisposto un ampliamento dei posti auto tradizionalmente dedicati alla manifestazione,
basterà seguire le frecce appuntate nei punti strategici dall'organizzazione.
I presupposti ci sono tutti per passare una giornata in allegria, con il sapore
e i colori autunnali in arrivo dalla montagna, e riscoprire l'antico connubio
che lega l'uomo alla natura.
Per informazioni: www.comune.nebbiuno.no.it