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Vini e sapori gastronomici Croati
Itinerari

Vini e sapori gastronomici Croati

La tavola offre tante squisite prelibatezze che prendono nome da alcuni territori croati: il formaggio di Pag (Pago), il kulen (insaccato piccante) della Slavonia, il prosciutto di Drniški, la supa istriana (vino rosso temperato con l'aggiunta di pane tostato, zucchero e un goccio di olio d'oliva), l'agnello di Cres (Cherso), lo želudac (una sorta di sfornato) del Gorski Kotar, gli scampi del Quarnero, gli štrukli (pasta al forno ripiena di formaggio fresco) dello Zagorje, le ostriche di Ston, la pogaca (focaccia) di Vis o Komiža, la gibanica (dolce tipico) di Medimurje… I sapori di queste delicatezze sono tutti diversi, ma con un legame evidente: Croazia ed eccellenza.

   
Insalata di pollo
Cucina

Insalata di pollo

L'insalata di pollo è tra i piatti più versatili che esistano in cucina... croccante, morbida, esotica o avvolgente, basic o sofisticata, internazionale, realizzata per un'occasione speciale, un brunch o come piatto di riciclo, è sempre gradita

 

Couchsurfing, il mondo è più piccolo di quello che credi
Nowboarding

Couchsurfing, il mondo è più piccolo di quello che credi

Viaggiare ed esplorare significa aprirsi a ciò che non ci è familiare mantenendo un senso di meraviglia. Esplorare è una cosa che può accadere ovunque nel mondo così come seduti sul divano in soggiorno...

 

   
Le ombre cinesi... e dintorni
Bambini

Le ombre cinesi... e dintorni

Il teatro delle ombre cinesi vanta una lunghissima tradizione ed è partendo da questi antichi spettacoli che potete crearne di nuovi, giocando con le mani, con le ombre del corpo, con ritagli e sagome di cartoncino ma anche con oggetti di uso casalingo e giocattoli, da riconoscere attraverso le ombre... vedrete che da gioco nasce gioco e i bambini di tutte le età ne rimarranno entusiasti.



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Olanda in bicicletta. Le più belle piste ciclabili tra città d'arte, canali e tulipani Olanda in bicicletta. Le più belle piste ciclabili tra città d'arte, canali e tulipani
I Paesi Bassi, paradiso del cicloturismo, offrono tantissime piste ciclabili, quasi tutte pianeggianti, che permettono di esplorare in tranquillità ogni angolo del Paese. In questa guida abbiamo selezionato un percorso ad anello di dica 300 chilometri che tocca le città più suggestive dell'Olanda: si parte da Amsterdam per attraversare in successione Utrecht, Gouda, Delft, L'Aia, Haarlem e fare infine ritorno nella capitale.

 

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