Girovagando

Una vetrina a realtà aumentata, Holographic Window a Perugia

Perugia è la prima città in Italia ad avere nel proprio centro storico una vetrina a realtà aumentata, in gergo Holographic Window, capace di coniugare l’estro creativo made in Umbria con le più avanzate tecnologie. A volere fortemente l’innovativa vetrina è stata Nadia Bella, [...]

Itinerari in Italia

Parco archeologico nazionale di Capo Colonna (Crotone)

Aprile 2019 - Il Parco archeologico nazionale di Capo Colonna (Crotone) è attualmente oggetto di un corposo programma di interventi sostenuti dal MiBAC in sinergia con le istituzioni locali, con l’obiettivo di rendere maggiormente fruibile e valorizzato uno dei siti più suggestivi [...]

Itinerari nel Mondo

Sioux Falls, la più grande città del South Dakota

SIOUX FALLS è la più grande città del South Dakota, sorge nel cuore d’America ed è facilmente accessibile con voli dai principali aeroporti internazionali. Creata nel 1856 sulle rive del fiume Big Sioux River, si trova sulla prateria delle Great Plains tra le Interstate 90 e 29 [...]

Chef, Pasticceri e Critici enogastronomici

La Carbonara creativa in un viaggio tra gli chef, da Roma a New York

Guanciale sì, pancetta no e neanche bacon. Pecorino sì, parmigiano no. L’olio va messo? E l’albume? Aglio e cipolla vanno aggiunti? Chef e esperti hanno proposto versioni che ne rispecchiano la tradizione o addirittura ne rompono gli schemi. Vediamo come. CARBONARA TIROLESE DI [...]

Ricette a tema

Tortelli di Carbonara del Quirinale

La carbonara offerta da Mattarella al Presidente Cinese Xi La pasta unisce le persone. E, a volte, anche i Paesi. Ne è la prova la Cena di Gala in onore del Presidente cinese Xi Jinping svoltasi al Quirinale il 22 marzo 2019. E la scelta “diplomatica” di Mattarella per suggellare [...]

Cosa bolle in pentola

Vegetariana, antispreco, light o svuotafrigo: tutte le sfide della carbonara

Sempre più spesso la Carbonara “fotografata” su Instagram si presenta con un formato di pasta alternativo al classico spaghetto (che resta comunque il più gettonato). Tra gli altri, piace la pasta corta, con rigatoni, mezze maniche e fusilli su tutti. E la voglia di Carbonara si [...]

Libri in Viaggio

Il cammino nelle terre mutate

Il primo itinerario escursionistico solidale da Fabriano a L’Aquila. La Lunga Marcia per L’Aquila, trekking di solidarietà che ogni anno porta centinaia di camminatori nei luoghi colpiti dal terremoto tra il 2009 e il 2017, diventa ora un vero e proprio percorso: da Camerino alla [...]

Nati per leggere

Io sono una bambina ribelle. Il quaderno delle mie rivoluzioni

Evviva! Francesca Cavallo ed Elena Favilli tornano in libreria! Il 26 febbraio esce "Io sono una bambina ribelle. Il quaderno delle mie rivoluzioni". Se siete fan delle Storie della buonanotte per bambine ribelli, non potete perdervi questa chicca, un libro dove raccontare i sogni, le [...]

Laboratori creativi

Lego Movie 2: un’avventura da costruire!

Dopo i tragici eventi del Martedì del Taco, Emmet, Lucy, Unikitty e gli altri amici di mattoncini di Bricksburg devono affrontare nuovi e strani personaggi provenienti da una lontana galassia! L'attesa è quasi finita: il 21 Febbraio 2019 uscirà The Lego Movie 2! La nostra recensione [...]

Bimbi in viaggio

La valigia per la neve: cosa portare?

Cosa mettere nella valigia per una vacanza sulla neve? Ecco una lista delle cose indispensabili. Abbigliamento: intimo (calze, mutandine, body, canottiere e magliette di lana) pantaloni caldi (di velluto, pile o di lana) maglioni di lana o pile a collo alto, da usare anche sotto le [...]