Barattoli per muffins
Questo è un dono per chi si diletta in cucina e per
chi ama dolci sapori nuovi...
I muffins sono di semplicissima realizzazione: basta mischiare
tutti gli ingredienti velocemente, da una parte i liquidi,
da un'altra i solidi e poi mischiare tutto, dividere negli
stampini e infornare per un quarto d'ora a 180°C.
Preparate tutto l'occorrente per realizzare dolci muffins
natalizi casalinghi, già dosati, sistemandoli con cura
in un vasetto ermetico. Completate la confezione con un cucchiaio
di legno e l'etichetta che riporta la ricetta da seguire.
Preparate
nel vasetto:
125 gr. di farina di grano tenero
50 gr. di zucchero tra semolato e (poco) grezzo di canna
1 pizzico di sale
due cucchiaini di lievito per dolci
Aggiungete nel vasetto a piacere:
1 pizzico di zenzero oppure cannella o vaniglia
dadini di agrumi canditi
pezzettini di frutta secca a vostro gusto (mandorle, nocciole
oppure noci)
Scrivete nella ricetta di mischiare a (parte liquida che
aggiungerà il vostro destinatario):
1 uovo
50 gr. di olio di semi
mezzo vasetto di yogurt naturale
due cucchiaini di latte
due cucchiaini di vin santo o grappa
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