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Pollo alla paprika (Paprikás Csirke)
Ingredienti:

1 pollo
1 cipolla grossa
1 peperone
1 cucchiaio di paprica
¼ di panna acida
olio, sale

Tagliate a pezzetti il pollo e soffreggetelo in olio con la cipolla tagliata sottilmente.

Quando il pollo sarà ben dorato, aggiungete il peperone tagliato a pezzetti, la parika e un bicchiere d'acqua. Salate un poco, ultimate la cottura, quindi versate la panna sul pollo e servite.

 
 
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