• 1 pollo
  • 1 cipolla grossa
  • 1 peperone
  • 1 cucchiaio di paprica
  • ¼ di panna acida
  • olio, sale

Tagliate a pezzetti il pollo e soffreggetelo in olio con la cipolla tagliata sottilmente.

Quando il pollo sarà ben dorato, aggiungete il peperone tagliato a pezzetti, la paprika e un bicchiere d’acqua. Salate un poco, ultimate la cottura, quindi versate la panna sul pollo e servite.