- 4 uova
- 250 gr di zucchero
- 80 gr di pane grattuggiato
- 1/2 litro di latte
- 80 gr di cioccolato fondente grattuggiato
- 1/2 cucchiaio di cacao amaro
- 1 buccia di limone grattugiata
Frullate le uova e lo zucchero con la frusta e unite man mano tutti gli altri ingredienti. Imburrate uno stampo a bordi non troppo alti, versate l’impasto e infornate a 200°C per mezz’ora.