Domenica 22 aprile si parte con la Stazione del gusto domenicaleche
animerà i centri storici di Caiazzo e di Piana di Monteverna con stand
di prodotti tipici e esibizione di gruppi folk. Verranno presentati inoltre
i progetti Piatto Tipico del Caiatino e Le vetrine del gusto
Extravergine Dop protagonista tra assaggi e serate del gusto a Caserta. A partire
da mercoledì 18 e fino a domenica 22 aprile, infatti, la città
si animerà con gli appuntamenti del Mese dellOlio Dop in Campania,
manifestazione cornice della V edizione del Premio Sirena dOro di Sorrento,
unico concorso nazionale dedicato allolio Dop, promosso dallAssessorato
allAgricoltura e a alle Attività produttive della Regione Campania
e dalla Città di Sorrento in collaborazione con lAssociazione Nazionale
Città dellOlio, Oleum e Federdop.
Novità di questanno è il gioco della Caccia allOlio,
un avvincente percorso che condurrà i partecipanti attraverso la storia,
la cultura e lenogastronomia della zona con visite a oliveti e frantoi.
Lappuntamento è fissato per domenica 22 aprile alle 10 da Piazza
Xxi Maggio a Piana di Monte Verna, istruzioni sul regolamento e partenza per
le tappe che condurranno alla conquista del tesoro dorato.
La seconda tappa fissa sarà Caiazzo, con arrivo previsto per le 12,
da dove la caccia proseguirà fino alle 19 con la premiazione presso il
Palazzo Mazziotti. Alloriginale caccia al tesoro potranno partecipare
squadre composte da due massimo quattro persone, requisito necessario non risultare
residenti nei due comuni protagonisti delliniziativa. Il tesoro liquido,
ovvero lolio extravergine di oliva la Caiazzana sarà
messo a disposizione dai produttori locali. Gli appuntamenti cornice di questo
fine settimana iniziano mercoledì 18 aprile a Caiazzo con un convegno,
presso il Palazzo Mazziotti alle 17, dal tema la valorizzazione degli
Oli extravergine di oliva in provincia di Caserta. A relazionare lincontro
saranno Claudio Di Vaio e Raffaele Sacchi dellUniversità Federico
Ii di Napoli e Antonio Russo Formez, interverranno inoltre i rappresentanti
di Enti ed Istituzioni locali e regionali, delle organizzazioni professionali,
delle Associazioni olivicole e dei frantoiani, delle Città dellOlio
casertane e dei Comitati promotori delle Dop Colline Caiatine, Terre
Aurunche e Terre del Matese.
Sabato 21 aprile, invece, dalle 10 alle 20 al Chiostro del Comune di Caiazzo
spazio alle mostre fotografiche Olivi, Olio e Paesaggio di Antonio
Giannelli e Caiazzo e i suoi vicoli di Biagio Santacroce. Domenica
22 aprile, infine, tutti in partenza alla Stazione del Gusto Domenicale. A partire
dalle 10, infatti, i centri storici di Caiazzo e Piana di Monteverna si animeranno
fino alla sera con stand per lesposizione e la degustazione di prodotti
tipici locali, esibizione di gruppi folk e visite guidate.
Alle 19 a Palazzo Mazziotti, in contemporanea alla premiazione della Caccia
allOlio, verranno presentati i progetti Piatto tipico del Caiatino
e Le Vetrine del Gusto, un appuntamento che si ripeterà per
tutte le ultime domeniche di ogni mese.
Tante le iniziative che verranno organizzate nelle diverse province della regione
Campania, dal 28 aprile al 1 maggio il Mese dellOlio Dop approda a Salerno
con banchi di degustazione aperti al pubblico, corsi di degustazione e particolari
serate nelle enoteche con le tipicità locali. In tutti i locali che hanno
aderito, Le enoteche dellOlio, sarà possibile assaggiare
piatti tipici locali in abbinamento agli extravergine di pregio del territorio
serviti insieme alla Carta degli Oli. Ogni locale del circuito metterà
inoltre a disposizione del pubblico un Carrello degli Oli Dop della Campania.