Parco Ido Bragagni - Ville di Montecoronaro (FC) 25 e 26 agosto 2007
Nata con l' intento di rilanciare una antica coltura, la manifestazione intende
esaltare i cosiddetti frutti dimenticati che ancora qua e là si coltivano.
La pera cocomerina ha ricevuto il presidio Slow Food ed ha partecipato alla
fiera internazionale di Slow Food che si è svolta a Napoli nel mese di
ottobre 2003, e' stata presentata anche al Salone Internazionale del Gusto di
Torino nel 2004.
Sabato dalle ore 15.30, convegno dedicato alla pera cocomerina con la partecipazione
dell` Associazione Slow Food, l`ARPA Regione Emilia Romagna e la Comunita` Montana
dell`Appennino Cesenate. Stand gastronomico con menu tipici della zona e serata
musicale. Domenica nell'intera giornata, vendita e degustazione della confettura
del prodotto, gara di ricette a base di pera cocomerina.
Per informazioni: www.peracocomerina.it