Dal 22 al 31 agosto, infatti, il paese di San Giuseppe di Comacchio ospiterà
la sagra dedicata ai vini prodotti con le uve che maturano su questo terreno
impregnato dallaria salmastra che viene dal mare e che rende anche più
mite il clima nello scandire delle stagioni. Protagonisti delle serate da sabato
22 a lunedì 24 agosto e poi da giovedì 27 a lunedì 31 agosto
saranno proprio i vini delle sabbie: il Fortana, il Merlot Sauvignon e il Bianco
del Bosco. La coltivazione sulla fascia costiera di questi vitigni originari
della Borgogna risale al Cinquecento, quando qui arrivò Renata di Francia,
sposa del duca Ercole II dEste. Dopo molti anni di ricerche, selezione
e sperimentazione di nuove tecnologie questi vini hanno ottenuto il riconoscimento
della Denominazione di origine controllata.
La sagra offre loccasione di assaporarli vini, accompagnati dagli appetitosi
piatti tradizionali a base di pesce di mare o di valle, ma anche di carne e
pasta fresca fatta a mano. Larea artigianale di San Giuseppe dalle
11.30 di ogni domenica e dalle 19 di tutte le altre sere - ospiterà anche
esposizioni di prodotti tipici, di macchine agricole, artigianato e mercatini,
con lanimazione delle orchestre per le serate di ballo in piazza.