16-17 giugno 2007 Ponte dell'Olio (PC)
Ritorna a meta' giugno la tradizonale FIERA DELLA PANCETTA PIACENTINA, appuntamento
dedicato ai buongustai e agli amanti di week end dedicati alla scoperta dei
piaceri della buona tavola.
Saranno due giorni di festa per celebrare una tradizione della salumeria italiana
che ha dato lustro alla provincia di Piacenza e alla Val Nure in particolare.
Ponte dell'Olio si vanta di ospitare diverse realtà produttive che hanno
fatto della Pancetta Piacentina uno dei prodotti di punta della loro offerta
commerciale.
Il format della festa prevede, in questa edizione, un insieme di iniziative
in grado di qualificare ulteriormente questa manifestazione che già negli
anni scorsi ha costituito un ottimo strumento di promozione del territorio piacentino.
Lungo tutto il paese troveranno spazio diverse iniziative:
Il Teatro della Pancetta: spettacoli di arte varia, mostre
La Pancetteria: tipica osteria a base di salumi tipici piacentini e vino
della Val Nure
Le Lezioni di Gusto: degustazioni guidate sui vini piacentini e i salumi
dop
La Notte dei Sapori: domenica 17 giugno dalle ore 16,00 alle ore 24,00
mercatino serale dei prodotti agroalimentari
La Cucina in Piazza: tradizionale festa danzante con stand gastronomici
Luogo: Ponte dell'Olio (PC)
Giorni: 16 giugno 2007 (dalle ore 17,00 alle ore 24,00) 17 giugno (dalle ore
16,00 alle ore 24,00)
Sito web ufficiale: www.valnure.net