L'autunno è tempo di sagre e manifestazioni gastronomiche. Anche Cesenatico
dedica questo periodo una delle più seguite manifestazioni culinarie
dell'anno: dal 30 ottobre al 1 novembre si svolgerà la gustosa kermesse
"Il Pesce fa Festa".
Cesenatico si trasforma in un grande ristorante per la manifestazione gastronomica
"Il Pesce fa Festa". Da sabato 30 ottobre al 1 novembre lungo il porto
canale, nelle piazze del centro e nella storica Colonia Agip trionfano grigliate
di pesce, fritture e piatti della tradizione marinara. Divenuta ormai un appuntamento
tradizionale, la manifestazione "Il Pesce fa Festa", realizzata dal
Comune di Cesenatico e Gesturist Spa, e organizzata dal Consorzio " Le
Città, i Mercati", con la collaborazione di A.RI.CE. -Associazione
dei ristoratori di Cesenatico-, delle categorie economiche del territorio, della
Cooperativa Pescatori di Cesenatico e all'Associazione Centro Storico, prevede
un ricco ed articolato programma. I pescatori, grazie ad una deroga del Ministero,
potranno eccezionalmente andare a pesca il sabato e la domenica e vendere il
pescato nella Pescheria Comunale (apertura straordinaria dalle 9 alle 20). Le
degustazioni dei piatti a base di pesce si svolgeranno presso la storica Colonia
Agip, situata sul lungomare di Cesenatico, mentre nelle vie del Centro storico
della città verranno allestiti i punti ristoro dove si potranno degustare,
a prezzi modici e popolari, i piatti della tradizione locale, come il fritto
misto dell'Adriatico, il risotto alla pescatora, le seppie con i piselli.
Nella zona portuale di Ponente, nei pressi del vecchio Squero, i pescatori,
all'interno di una tensostruttura molto capiente, elaboreranno antipasti a base
di cozze e vongole, primi succulenti e le classiche "rustide". Il
tutto condito con intrattenimento musicale.
Nel centro storico, come da tradizione, troveranno spazio gli stand dei Volontari
dell'Avis e dell'Associazione di pescatori locali, che prepareranno alcuni piatti
tipici della cucina marinara romagnola, come gli spiedini di pesce, il fritto
misto dell'Adriatico, le seppie con i piselli e i passatelli al brodo di pesce.
Il pesce utilizzato da tutti gli stand e dai ristoranti è rigorosamente
nostrano e freschissimo, appena pescato dalla nostra flotta locale. Triglie,
mazzole, acciughe, sgombri, canocchie, moletti ecc. che sarà possibile
vedere fresco prima di essere servito in tavola, presso la Pescheria Comunale
che resterà aperta per tutto il weekend. Con "Il Pesce fa Festa",
la cittadina romagnola diventa il polo d'attrazione per tutti i buongustai puntando
sull'utilizzo del pesce dell'Adriatico con un particolare occhio di riguardo
per la qualità del prodotto e per la realizzazione dei piatti.
Il "Pesce fa Festa" è un evento di punta della rassegna "Wine
Food Festival Emilia-Romagna" ed è inserito all'interno del ricco
calendario di "eventi golosi" che si svolgono in Emilia Romagna, alla
scoperta dei piaceri della regione.
Cesenatico è pronta ad accogliere i numerosi visitatori con un pacchetto
alberghiero creato appositamente da Gesturist Spa per la manifestazione gastronomica.
Il pacchetto comprende 3 notti in hotel 3 stelle con prima colazione, corso
di cucina, visita guidata della città, ingresso ai musei, buoni pasto
per gli stands gastronomici presso la Colonia Agip a Euro 109,00 a persona.
Per informazioni sulla sagra "Il Pesce fa Festa" a Cesenatico Ufficio
IAT 0547 673287