La premiazione a Castel San Pietro Terme (Bo), in occasione della fiera del
miele in programma dal 13 al 16 settembre
L´assegnazione delle "Tre gocce doro" ai migliori mieli 2007
di produzione nazionale e la mostra "Giuseppe Garibaldi apicoltore"
saranno i momenti clou delle Manifestazioni apistiche 2007 di Castel San Pietro
Terme (Bo), in programma dal 13 al 16 settembre. A contendersi l´ambito
riconoscimento delle "Tre gocce d´oro" saranno circa 500 mieli,
provenienti da tutta Italia, suddivisi in oltre 30 diversi i monoflora, dai
più conosciuti mieli di acacia e castagno, ai più rari mieli di
timo, ciliegio, cardo e marasca. Molto numerosi tra i partecipanti anche i mieli
millefiori, dalle qualità uniche, essenza del territorio nel quale vengono
raccolti: da quelli di macchia mediterranea a quelli delle malghe apine.
La mostra su Giuseppe Garibaldi apicoltore, intitolata "I Mille, i millefiori,
i mille mieli", curata da Fausto Ridolfi, sarà composta da una serie
di pannelli riproducenti foto e documenti che testimoniano la passione per l´apicoltura
dell´eroe dei due mondi, e da 20 arnie storiche, tra le quali la copia
di quella utilizzata a Caprera da Garibaldi. La presentazione della mostra è
in programma per sabato 15 settembre alle ore 19, presso la Sala polivalente
(ex Asilo nido), in Piazza Galileo Galilei 6.
Sempre in tema di mostre, nello spazio espositivo, si terranno "Un mosaico
per Tornareccio", la città delle api, e La Bibbia di Ripacandida:
gli affreschi della Basilica di S. Donato gemellata con la Basilica Superiore
di Assisi. Per i visitatori della Fiera (giunta alla 55° edizione), da non
perdere il grande mercato, con oltre 60 espositori specializzati in miele e
prodotti dell´alveare, in enogastronomia e alimenti biologici. Il mercato,
aperto sabato dalle 16 alle 23 e domenica dalle 9 alle 22, avrà come
scenario le piazze e le vie del Centro storico.
Nella serata di sabato, in angoli caratteristici della città, si esibiranno
dal vivo musicisti per la tradizionale "Musicainfiera". Sempre sabato
sera, alle 21. 30, in Piazza Acquaderni, si potrà assistere alla Smielatura
e assaggiare il miele appena estratto dai favi. Le premiazioni del Concorso
"Grandi mieli d´Italia" sono in programma al termine del Convegno
" Il miele al centro: Stato, Regioni e produttori insieme per difendere,
valorizzare e promuovere", in programma alle ore 9,30 presso il Cinema
Teatro Jolly, in Via Matteotti 99.
Al Convegno, parteciperanno tra gli altri Guido Tampieri, sottosegretario
di Stato Ministero Politiche agricole e Etienne Bruneau, vicepresidente gruppo
miele Copa-cogeca presso lUnione europea. Dedicato agli operatori del
settore la Borsa del miele, nel corso della quale produttori e commercianti
potranno - con il supporto tecnico dell´Osservatorio nazionale del miele
- contrattare acquisti e vendite dei migliori mieli italiani. Alla Borsa del
miele verrà distribuito il Rapporto sul mercato e la produzione del miele
in Italia nei primi 8 mesi del 2007.
Il programma delle Manifestazioni fieristiche 2007 è disponibili alla
pagina: www.osservatoriomiele.org/fiera2007d.pdf