Nel pomeriggio di Sabato 19 settembre , dalle ore 16,00, la Cooperativa Sociale
Rinatura, in collaborazione con il Comune di Modena, organizzano al Parco agricolo
della Resistenza (accessi: da via Morane, via Ancona, via Veratti) un pomeriggio
gratuito dedicato ai bambini, con animatori ed esperti:
Vigne e Vendemmia - Andiamo a vendemmiar
I bambini potranno riscoprire latmosfera dellinizio dellautunno
e della raccolta delluva nella antica piantata modenese ,
tra filari di Lambrusco, Trebbiano Modenese, Ancellotta e Uva dOro
Il programma prevede, con ritrovo al centro del Parco della Resistenza dalle
ore 16,00 la possibilità per i bambini di partecipare alla vendemmia
delluva biologica dei filari della antica piantata modenese
posta al centro del parco, con semplici attrezzi messi loro a disposizione;
alla vendemmia seguirà la pigiatura tradizionale a piedi nudi dei grappoli
in un apposito tino di legno, la raccolta del mosto e il suo imbottigliamento
in bottigliette di plastica da portare a casa, per osservare il fenomeno della
fermentazione .
Alla vendemmia seguirà un assaggio di prodotti ottenuti con luva
(i sughi , la "saba"e il succo duva biologico) e
la consegna ai bambini del diploma di Gran Vendemmiatore 2009
Si consigliano abbigliamento da campagna, pantaloncini corti, grembiulino o
asciugamanino e una bottiglietta di plastica da 1/2 litro.
In caso di pioggia o maltempo precedente lattività sarà
rinviata al sabato successivo.
Info: rinatura@tin.it Via Cesari, 68 41100 Modena tel 059/331065
Marco Sassi 348/2715052 Rita Ronchetti 340/2318989