Dal 5 all' 8 marzo 2010 si svolgerà la 4a edizione di Olio Capitale, l'evento organizzato in collaborazione con l'Associazione Nazionale Città dell'Olio che si è confermato vetrina ideale per la presentazione del meglio della tipicità e qualità degli oli extravergini, a Trieste, città internazionalmente riconosciuta quale crocevia di scambi commerciali.

Il Salone, che si avvarrà della collaborazione di qualificati esperti del settore, vuole presentare la progettualità legata agli aspetti formativi dei vari attori della filiera in un nuovo evento specializzato, dove saranno presenti le migliori produzioni nazionali ed estere dell’olio extra vergine d’oliva e della sua filiera, uno dei prodotti italiani più tipici e riconosciuti nonchè uno degli ingredienti principali della “dieta mediterranea”.

Olio Capitale è strutturato quale “contenitore di attività” per far sì che i visitatori, sia nazionali che esteri, siano attratti verso Trieste, dove la manifestazione sarà l’evento di punta che animerà la città.

Dove: in Fiera Trieste - Piazzale de Gasperi, 1
Quando: ven.5, sab.6, dom.7, lun 8 marzo 2010
Orario:
ven.5, sab.6, dom.7: 10 - 19
lun 8: 10 - 14

Per maggiori informazioni: www.oliocapitale.it