Dal 15 al 18 ottobre Roma ospiterà la quarta edizione di Biofiera, un
grande evento interamente dedicato a tutto ciò che è biologico.
La bioagricoltura, ma anche la bioarchitettura, le industrie biotessili, la
bioedilizia, la biocosmesi e le bioenergie sono sicuramente dei campi in espansione,
sui quali si dovrebbe investire sempre di più per assicurare a noi stessi
e alle generazioni future un mondo più pulito, uno sviluppo sostenibile
e uno stile di vita più sano. La Biofiera che dal 2006 si svolge a Roma,
al Parco della Resistenza, è una grande occasione per tutti coloro che
vogliono addentrarsi nel mondo del biologico, con tutte le sue diverse sfaccettature
e applicazioni nella vita quotidiana, e scoprire come migliorare la propria
vita partendo da piccole cose, come lalimentazione e la cura della propria
persona. E non cè luogo migliore della capitale per mettersi in
contatto con luniverso Bio: lItalia è infatti il paese leader
a livello europeo nella produzione del biologico (oltre un terzo delle imprese
biologiche europee sono italiane), mentre a livello mondiale il nostro paese
raggiunge un onorevole terzo posto, preceduto solo da Australia ed Argentina;
il Lazio è inoltre la regione italiana in cui si registra il più
alto consumo di prodotti biologici.
Come ogni anno, i turisti in viaggio a Roma avranno modo di visitare numerosi
stand o di fare una pausa nei vari punti di ristoro, tutti rigorosamente dedicati
al mondo del biologico, e potranno così assaggiare prodotti eno-gastronomici
di qualità, e soprattutto sani. Uno degli obiettivi della fiera è
infatti promuovere, sin dallinfanzia, uno stile di vita sano, alla base
del quale non può che esserci unalimentazione equilibrata. Non
solo cibo, però: il termine Bio raccoglie moltissimi altri ambiti, e
prendendo in affitto monolocali a Roma e visitando la fiera avrete dunque modo
di partecipare a dibattiti e discussioni e visitare vari spazi espositivi dedicati
alla bioarchitettura (che utilizza materiali naturali ed elimina le fonti di
inquinamento interno) e alla bioedilizia (che realizza immobili compatibili
con lambiente nel quale vengono inseriti). Particolarmente interessanti
sono inoltre gli spazi dedicati allindustria biotessile e alla biocosmesi
(che si occupa di realizzare prodotti per la cura e la bellezza del corpo esclusivamente
con ingredienti naturali), che attirano soprattutto il pubblico femminile, ma
non solo, ma da non perdere sono anche gli stand dedicati allagriturismo
bio (aziende agricole che producono seguendo i principi dellagricoltura
biologica), e alle bioenergie (energie da materiale organico).
La Biofiera si pone dunque come uno spazio di informazione ed approfondimento,
che però non mancherà di offrire numerose occasioni di svago e
divertimento, pensate anche per i più piccoli: grazie a laboratori ludico-didattici
e spettacoli di animazione, la Biofiera diventerà una grande festa durante
la quale i bambini impareranno ad addentrarsi, divertendosi, nel mondo del biologico.