L'Associazione Pro Loco Pegli organizza ogni anno nella Delegazione di Pegli,
facente parte del Comune di Genova, la tradizionale Sagra della Farinata, giunta
alla 20^ edizione.
La Farinata P.O.P (Prodotto di Origine Pugliese) è prodotta con farina
di ceci macinata dal Molino di Pegli, situato nella vicina Valvarenna, unico
produttore in tutta la Liguria.
I "fainotti di Pegli prepareranno la farinata utilizzando tre forni a
legna cofinanziati dalla Provincia di Genova nelle seguenti date:
27-28 Marzo 2010
25-25 Aprile 2010
25-26 Settembre 2010
30-31 Ottobre 2010
A corollario della Sagra che richiama tantissimi buongustai ed amatori di questo
tradizionale piatto ligure, vi saranno numerosi banchetti con prodotti tipici
gastronomici e nelle giornate di domenica vi sarà il consueto Mercatino
dell'Antiquariato e Modernariato, con esposizione dei quadri.
Per informazioni:
Associazione Pro Loco Pegli
Via Pallavicini 13 - 16155 Genova Pegli
Tel. 010/9288958 fax 010/661330
e-mail: ass.prolocopegli@libero.it
Sito: www.genovapegli.com